廣西新聞網(wǎng)-南國早報南寧訊(記者秦桂媛)經(jīng)過三屆中國-東盟博覽會及相關(guān)活動的磨煉,南寧的旅游星級飯店總量及接待水平都在迅速提高。記者從10月15日召開的南寧旅游飯店迎接“兩會一節(jié)九論壇”動員大會上獲悉,目前南寧共有旅游星級飯店85家,其中五星級5家,四星級8家,三星級32家,二星級39家,一星級1家。今年在建及正在進(jìn)行改造裝修或正在整改完善的飯店約有10家。
做好今年“兩會一節(jié)九論壇”的接待準(zhǔn)備工作,是自治區(qū)旅游局、南寧市旅游局及南寧各旅游飯店的工作重點。在15日的動員會上,旅游管理部門在總結(jié)成績的同時,也清醒地意識到南寧的旅游飯店業(yè)還有一些不盡人意的問題,主要表現(xiàn)如下:
一些酒店只注重客房的建設(shè),配套設(shè)施不足,設(shè)施設(shè)備的檔次及服務(wù)項目滿足不了住店客人的需求。
一些酒店對外承包的餐廳,以及桑拿、美發(fā)等康體娛樂設(shè)施缺乏有效的管理,設(shè)施的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量較差,不能同步達(dá)到相應(yīng)的星級水平。
人員流失較嚴(yán)重,缺乏專業(yè)的中高層管理人員。
服務(wù)人員特別是一線員工綜合素質(zhì)不高,不夠講究服務(wù)技能技巧,應(yīng)變能力不夠強(qiáng),外語水平普遍不高,服務(wù)禮儀、服務(wù)技能有待提高。
旅游管理部門在今年的星級飯店復(fù)核中,發(fā)現(xiàn)很多三星級酒店沒有專職的門童和行李員,沒有為客人提供“送餐服務(wù)”等,服務(wù)項目偷工減料。
一些飯店因客房入住率較高,客房衛(wèi)生做得不徹底,存在床墊中有毛發(fā),衣柜中有蜘蛛網(wǎng)等現(xiàn)象,大堂、餐廳的衛(wèi)生間污漬清理不及時。
南寧各旅游飯店代表在15日的動員大會上紛紛表示,一定認(rèn)真對待以上的各項問題及不足,強(qiáng)化培訓(xùn)工作,全面提高員工的整體素質(zhì),同時豐富服務(wù)項目,為參加“兩會一節(jié)九論壇”的來賓提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。