提技術(shù)　深加工

　　做優(yōu)做強(qiáng)廣西香蕉業(yè)

　　香蕉除了可“鮮吃”，還可加工成為多種香蕉食品。這不僅擴(kuò)大了香蕉銷售市場(chǎng)，還延長(zhǎng)了銷售期，從而增強(qiáng)“脆弱”的香蕉業(yè)抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力——位于南寧高新區(qū)的廣西恩度高科技股份有限公司，讓人看到了促進(jìn)我區(qū)香蕉業(yè)可持續(xù)發(fā)展的通途。

　　馬飚一行來到恩度公司，興致勃勃地參觀了香蕉凍干食品生產(chǎn)流水線。馬飚向公司董事長(zhǎng)劉圣本詳細(xì)詢問制作工藝、流程和產(chǎn)品銷售情況，特別是近幾天來香蕉的收購(gòu)和加工情況。

　　劉圣本介紹，廣西是全國(guó)香蕉等亞熱帶水果主產(chǎn)區(qū)，是公司的主要生產(chǎn)基地。當(dāng)前，公司停下了原有生產(chǎn)計(jì)劃，大量購(gòu)進(jìn)香蕉，全力以赴進(jìn)行加工、儲(chǔ)備，為明年擇機(jī)上市做好準(zhǔn)備，為解決廣西的香蕉銷售困難做出貢獻(xiàn)。

　　馬飚說，要深入學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì)胡錦濤總書記的重要指示精神，促進(jìn)我區(qū)香蕉業(yè)和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為解決當(dāng)前廣西香蕉銷售困難，自治區(qū)黨委、政府采取了一系列有效措施。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，香蕉業(yè)遇到困難的原因，在于廣西香蕉加工企業(yè)較少、規(guī)模不大、帶動(dòng)力和支撐力不強(qiáng)、應(yīng)急加工能力不足、加工銷售力量不足等。廣西要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，要給予政策和金融扶持，鼓勵(lì)企業(yè)發(fā)展壯大，大力推動(dòng)廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

　　隆安縣那垌鎮(zhèn)廣西金穗農(nóng)業(yè)投資有限公司的香蕉基地，采用的是從以色列引進(jìn)的滴灌技術(shù)和優(yōu)質(zhì)香蕉品種，節(jié)水、節(jié)肥，產(chǎn)出的香蕉黃澄澄、香噴噴，品質(zhì)好，賣相佳。一串香蕉在董事長(zhǎng)盧義貞的手上左右甩動(dòng)，絲毫無損。當(dāng)天金穗公司香蕉的收購(gòu)價(jià)，高達(dá)1.9元每公斤，為市場(chǎng)平均價(jià)的兩倍。加上公司建立起來的面大點(diǎn)多而且便捷的銷售網(wǎng)絡(luò)，金穗香蕉成為了當(dāng)前市場(chǎng)“寒流”中的“香餑餑”。這些都引起馬飚了一行的稱贊。

　　馬飚強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)研究，不斷提高我區(qū)香蕉業(yè)種植的技術(shù)水平，不斷調(diào)整優(yōu)化我區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品種植結(jié)構(gòu)，以良種、良法推進(jìn)我區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為我區(qū)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　馬飚同時(shí)表示，南寧市認(rèn)真貫徹胡錦濤總書記的指示，落實(shí)自治區(qū)黨委、政府的關(guān)于解決香蕉銷售難問題的部署，措施得力，行動(dòng)迅速，效果很好，蕉農(nóng)滿意，經(jīng)銷商高興，較好地促進(jìn)了香蕉銷售困難問題的解決。全區(qū)各地、各部門要認(rèn)真學(xué)習(xí)、推廣南寧的做法和經(jīng)驗(yàn)。