新工藝:傳統(tǒng)產業(yè)需創(chuàng)新
吃中藥,最麻煩的是煎藥的過程。很多病人都希望能把中藥變成像速溶咖啡一樣的藥粉,隨身攜帶,熱水一沖就能喝。南寧的培力藥業(yè)公司,就研發(fā)生產了這樣的產品。目前已經把600味單方中藥、150種復方中藥,變成了超濃縮的中藥配方顆粒,為許多患者提供了喝“速溶中藥”的便捷。
院士團對此十分感興趣,紛紛品嘗這種熱水沖出來的中藥劑。醫(yī)藥專家姚新生院士喝了幾口后,向企業(yè)負責人提問:“中藥的很多配方成分,可能需要在煎煮過程中互相反應,才有藥效。做成藥粉,沒有了這個煎煮過程,其反應效果還能一樣嗎?”負責人一聽,很受啟發(fā),表示要對各個配方的反應效果進一步研究,確保更好的藥效。
對于中藥有效成分的萃取方法,院士們也提出了另一個想法:能否采用類似于啤酒花浸膏的超臨界CO2萃取分餾法,成本可以更低。企業(yè)負責人表示思路大開。
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