廣西新聞網(wǎng)南寧訊（記者袁琳 通訊員楊曉佼）6月12日是2012年“食品安全宣傳周”水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品主題日。自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局派出畜牧獸醫(yī)專家組，來到廣西柯莉萊原種豬有限責(zé)任公司和廣西桂牧叮原種豬有限責(zé)任公司，進(jìn)行生產(chǎn)環(huán)節(jié)投入品監(jiān)管指導(dǎo)，同時現(xiàn)場抽樣開展“瘦肉精”監(jiān)測。

　　目前，檢疫與檢測活動已在全區(qū)市縣一級同步開展。各工作組深入養(yǎng)殖基地開展生產(chǎn)環(huán)節(jié)投入品監(jiān)管指導(dǎo)，嚴(yán)厲查處非法生產(chǎn)經(jīng)營假劣獸藥產(chǎn)品行為。加大對豬肉產(chǎn)品中“瘦肉精”、禽肉產(chǎn)品中抗生素藥物殘留的監(jiān)督檢查力度，監(jiān)督定點屠宰企業(yè)落實“瘦肉精”檢測責(zé)任，規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)，從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　據(jù)統(tǒng)計，2011年1月至2012年4月，全區(qū)“瘦肉精”檢測數(shù)28.6萬份，合格率為99.998%。蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)測合格率也連續(xù)四年在９８％以上。據(jù)了解，今年第一季度，我區(qū)速測法定性監(jiān)測蔬菜樣品3.7699萬個，平均合格率99.63%，與去年同期相比提高了0.27個百分點。色譜法定量監(jiān)測蔬菜、水果樣品1516個，總體合格率為98.68%；其中，蔬菜樣品1394個、合格率為98.57%，水果樣品122個、合格率為100%，與上年同期基本持平。

　　按計劃，我區(qū)將于今年底實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系全覆蓋。全區(qū)所有市和縣（市、區(qū)）、涉農(nóng)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）都將完成組建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務(wù)機構(gòu)，每個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）至少配備2至3名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員，每個行政村至少有1名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員；開展農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)誠信體系建設(shè)，實行“黑名單”制度，凡列入“黑名單”的企業(yè)，一律不得享受扶持等優(yōu)惠政策；針對包裝的農(nóng)產(chǎn)品，實行入市備案、標(biāo)簽標(biāo)志、定期檢查、索證索票等制度，并探索對未包裝的初級農(nóng)產(chǎn)品實行入市備案、檢驗檢測合格后上市制度，以及實行農(nóng)藥實名購買制度。