4月23日下午，參訪團一行飛抵高雄，參觀考察了高雄永安石斑魚養(yǎng)殖基地。廣西新聞網(wǎng)記者 楊鄭寶攝

參訪團一行參觀臺灣水產(chǎn)品加工精品展示。廣西新聞網(wǎng)記者 楊鄭寶攝

    廣西新聞網(wǎng)高雄4月23日訊（記者 楊鄭寶）4月23日，2013年桂臺經(jīng)貿(mào)文化合作論壇廣西水產(chǎn)畜牧分團赴臺灣花蓮市和高雄市參觀考察。參訪團一行先后在花蓮立川漁場和高雄永安石斑魚養(yǎng)殖基地參訪養(yǎng)殖和深加工，并與當(dāng)?shù)貪O會、企業(yè)家代表進行了座談。

    多年來，在養(yǎng)殖技術(shù)與專業(yè)經(jīng)營管理的不斷推動創(chuàng)新下，臺灣花蓮市立川漁場將原本一粒粒毫不起眼的蜊仔養(yǎng)殖成為體型飽滿、味道鮮美且外殼呈現(xiàn)金黃色的“黃金蜆”，并相繼開發(fā)出一系列成熟的深加工產(chǎn)品推向市場，成為聞名臺灣的專業(yè)漁產(chǎn)養(yǎng)殖基地。

    參訪團仔細地考察了立川漁場的生產(chǎn)、管理以及經(jīng)營方式。

    據(jù)介紹，近年來，立川漁場逐漸轉(zhuǎn)型為休閑觀光漁場，游客在這里不但可以體驗舊時“摸蜊仔兼洗褲”的鄉(xiāng)土野趣，還可以在號稱是“老饕們的私家廚房”里品嘗立川特有的漁鄉(xiāng)美味。

    23日下午，參訪團一行乘機飛抵臺灣南部城市高雄，參訪永安石斑魚養(yǎng)殖基地，并舉行座談會。座談會上，廣西水產(chǎn)畜牧團向高雄市永安石斑魚養(yǎng)殖漁業(yè)海峽兩岸交流協(xié)會發(fā)出邀請，希望能參加今年10月在廣西南寧舉辦的第三屆中國-東盟漁業(yè)文化周，共同推進海峽兩岸漁業(yè)的交流與發(fā)展。