非轉(zhuǎn)基因大豆成分的醬油。
轉(zhuǎn)基因OR非轉(zhuǎn)基因應(yīng)該怎么選？ 查查“配料表” (7/8)
2013年06月21日 09:36 來(lái)源：廣西新聞網(wǎng)-南國(guó)健報(bào) 作者：卿乙然 編輯：林娟
轉(zhuǎn)基因OR非轉(zhuǎn)基因，應(yīng)該怎么選？
是否“轉(zhuǎn)基因” 查查“配料表”
廣西新聞網(wǎng)-南國(guó)健報(bào)訊 （記者 卿乙然 文/圖）日前，農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)放了3個(gè)進(jìn)口用作加工原料的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書，轉(zhuǎn)基因食品再次引發(fā)關(guān)注。
其實(shí)，在這之前，市場(chǎng)上已經(jīng)有大量的含轉(zhuǎn)基因成分的食品，其中以含豆制品和玉米加工成分的食品為主。
本報(bào)記者走訪桂林市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，一些品牌的大豆食用油、醬油、沙拉醬、黃豆醬含有轉(zhuǎn)基因成分，豆腐乳、辣椒醬則暫未發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因標(biāo)注。
怎么看食品中是否含有轉(zhuǎn)基因成分？方法很簡(jiǎn)單，除了一些品牌將“非轉(zhuǎn)基因”字樣打在顯眼處外，大部分的標(biāo)注都可以在配料表中找到。
