艇進蠔鄉(xiāng)熱身 獅躍陶都備戰(zhàn)
——2013中國·欽州蠔情節(jié)前瞻
廣西新聞網(wǎng)-廣西日報記者 張冠年
金秋十月,欽州進入精彩不斷的季節(jié)。期間,該市將相繼舉辦“歡樂蠔鄉(xiāng)”、“陶藝大賽”等系列活動,還舉行2013亞洲水上摩托城市公開賽中國·欽州總決賽、2013中國·東盟(欽州)獅王爭霸賽、帆板競技表演等賽事。目前,賽場施工、交通整治等都在緊張的籌備中。
體驗水上激情感受獅王“熱身”
10月12日,欽州濱海新城茅尾海水域,賽艇逐浪,水花飛濺。
當天,2013亞洲水上摩托城市公開賽中國·欽州總決賽籌委會舉行媒體體驗日活動,讓媒體記者感受到水上漂移的速度與激情,體驗了“飛一般”的感覺。
2013亞洲水上摩托城市公開賽中國·欽州總決賽是由國家體育總局水上運動管理中心主辦的洲際賽事,這也是亞洲水上摩托城市公開賽首次落戶我國西部沿海,媒體體驗日則是該賽事的一次“熱身”。該賽事預(yù)計有來自國內(nèi)外32支隊伍、120多名選手參賽。連日來,參賽選手已陸續(xù)抵達欽州,開始投入緊張的訓(xùn)練。
該賽事是2013中國·欽州蠔情節(jié)的重頭戲之一。將于本月26日至28日舉辦的蠔情節(jié)是欽州市的年度盛會,目前,蠔情節(jié)的布展工作正緊鑼密鼓地進行,獅王爭霸賽的參賽團隊業(yè)已到欽,喜事連連的欽州即將激情上演“艇競蠔鄉(xiāng),獅躍陶都”。
“世界第一蒸”蠔味萬千種
欽州是我國著名的蠔苗培育和大蠔生產(chǎn)基地,素有“中國大蠔之鄉(xiāng)”美譽。全國70%的蠔苗產(chǎn)自于欽州,豐富的產(chǎn)蠔量使“蠔情節(jié)”成為欽州的一道亮麗招牌。而品大蠔,是蠔情節(jié)最吊人胃口的亮點之一。
本屆蠔情節(jié)將圍繞“大蠔味道·最美欽州”的主題,在美食一條街開設(shè)三個大蠔美食專場,讓游客在現(xiàn)場品嘗到世界各地不同風(fēng)味的大蠔。讓人期待的是,屆時主辦方還別出心裁地邀請海鮮烹飪名師來烹飪一道令人矚目的大菜——“萬蠔薈萃”。
“萬蠔薈萃實際上就是用一個大蒸鍋一次性烹制超過萬只大蠔。”欽州市旅游局負責人向記者介紹說,光是烹蠔用的蒸鍋,直徑就達4米,鍋內(nèi)分三層,每層可擺放數(shù)千只大蠔。“抬鍋就需八九人,蒸制大蠔用的調(diào)味料就有100多公斤。”
該負責人介紹說,這鍋大蠔將一次蒸熟,成就“世界第一蒸”,并向新一項吉尼斯世界紀錄發(fā)起沖刺。而烹制好的大蠔則奉獻給到場的嘉賓朋友品嘗,游客們將一飽眼福和口福。
茅尾海畔機聲隆開幕現(xiàn)場整修忙
自去年首屆中國·欽州蠔情節(jié)成功舉辦以來,蠔情節(jié)以其獨特魅力獲得市民們的一致好評。10月15日,記者來到正在整修的欽州蠔情節(jié)開幕式現(xiàn)場——茅尾海蠔情宴舞廣場。站在廣場上方舉目眺望,只見舞臺中央的兩個大蠔造型高高聳立,造型前面環(huán)繞著一灣噴泉水池,使整座主舞臺就像“浮”在噴泉水池之上,工人們則在忙碌地對舞臺進行整修。
而在一旁的茅尾海畔,隨著推土機、挖土機、采砂船有條不紊地工作,一個被鋪設(shè)成波浪形的人造海灘正在形成,工人們或正在給砌好的堤壩拆卸模板,或撿拾岸邊的建筑廢棄物;海面上,看似波瀾不驚的茅尾海域已被隔成一條凹字形的賽場。賽場上,約10艘摩托艇正在風(fēng)馳電掣般地展開訓(xùn)練。
“這就是本次水上摩托比賽的賽道,長1500米,寬300米。”施工現(xiàn)場的負責人告訴記者,整個賽場的布置已進入收尾階段,120艘專用的摩托艇預(yù)計10月20日進入賽場。
在位于欽州市八大場館的美食一條街,布展工作也在忙碌而緊張地進行。整個展區(qū)分美食展區(qū)、旅游商品展區(qū)、兒童游樂區(qū),在美食展區(qū),記者看到,三排鋪面已經(jīng)搭建完成,一些攤位已經(jīng)著手布展。“目前,已有180家企業(yè)報名參加本次‘大蠔味道·最美欽州’美食一條街活動。”欽州市旅游局相關(guān)負責人告訴記者。