花蓮觀光糖廠內(nèi)特有的景觀。廣西新聞網(wǎng)記者 覃雄攝
廣西代表團水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)小組來到臺灣花蓮觀光糖廠參觀考察。廣西新聞網(wǎng)記者 覃雄攝
實現(xiàn)多元化經(jīng)營的花蓮觀光糖廠儼然一個大公園。廣西新聞網(wǎng)記者 覃雄攝
廣西新聞網(wǎng)臺灣2月24日訊(記者 覃雄)“借鑒企業(yè)轉(zhuǎn)型新模式與理念,如何加以運用,值得我們思考。”23日,廣西經(jīng)貿(mào)文化參訪團水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)小組組長、廣西水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局局長梁雨祥在臺灣考察花蓮觀光糖廠時說。
花蓮觀光糖廠位于臺灣花蓮縣光復鄉(xiāng),其前身是日本占領時期,1921年建的“大和工廠”,曾是臺灣東部地區(qū)制糖重心。2002年糖廠在大環(huán)境沖擊下停止運作。如今糖廠整合遺留的設備、廠房、產(chǎn)業(yè)文化,成功轉(zhuǎn)型為文化休閑觀光園區(qū)與博物館。
實現(xiàn)多元化經(jīng)營的花蓮觀光糖廠儼然一個大公園。游客可以走遍老舊廠房并通過園內(nèi)的糖業(yè)文化館了解制糖歷史及其文化;在冰品部可以吃到用山泉水制作的便宜美味的冰淇淋;還可以入住日式木屋旅館,體驗古舊與時髦并存,時空穿越的美妙滋味。糖廠種植香茅,采收后制成精油紀念品,在購物街的店鋪里出售供游客選購。
隨后,廣西經(jīng)貿(mào)文化參訪團水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)小組一行前往位于屏東縣高樹鄉(xiāng)的綠盛生態(tài)農(nóng)場參觀。農(nóng)場的經(jīng)營者鄭宗謀介紹說,綠盛生態(tài)農(nóng)場實行有機栽培法,并采用地下潔凈水源進行灌溉,一年四季瓜果不斷,都是最新品種,可提供蓮霧、番石榴、大青棗、黃瓜、彩椒等近20種優(yōu)質(zhì)瓜果的采摘,還有黑豬肉、野生長臂大蝦、寶石斑魚等出售。
綠盛生態(tài)農(nóng)場實行會員直營模式,縮短了生產(chǎn)與銷售的距離,價格方面也能實現(xiàn)優(yōu)惠,逢節(jié)假日還開放農(nóng)場讓會員進去參觀采摘。這樣的經(jīng)營模式使綠盛生態(tài)農(nóng)場擁有了一批穩(wěn)定的消費者,農(nóng)場的各種產(chǎn)品也與市場實現(xiàn)了“無縫對接”。
近年來,廣西與臺灣在水產(chǎn)畜牧業(yè)方面交流合作不斷加強,梁雨祥表示要深入推動桂臺兩地在畜牧水產(chǎn)品加工、休閑漁業(yè)、生態(tài)觀光園區(qū)等方面的密切交流與務實合作。“可以借鑒這種模式,不要急著進行大規(guī)模的建設,可以嘗試先建小型的,成功以后再推廣。”梁雨祥說。
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