花蓮觀光糖廠內(nèi)特有的景觀。廣西新聞網(wǎng)記者 覃雄攝
廣西代表團(tuán)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)小組來(lái)到臺(tái)灣花蓮觀光糖廠參觀考察。廣西新聞網(wǎng)記者 覃雄攝
實(shí)現(xiàn)多元化經(jīng)營(yíng)的花蓮觀光糖廠儼然一個(gè)大公園。廣西新聞網(wǎng)記者 覃雄攝
廣西新聞網(wǎng)臺(tái)灣2月24日訊(記者 覃雄)“借鑒企業(yè)轉(zhuǎn)型新模式與理念,如何加以運(yùn)用,值得我們思考。”23日,廣西經(jīng)貿(mào)文化參訪(fǎng)團(tuán)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)小組組長(zhǎng)、廣西水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)梁雨祥在臺(tái)灣考察花蓮觀光糖廠時(shí)說(shuō)。
花蓮觀光糖廠位于臺(tái)灣花蓮縣光復(fù)鄉(xiāng),其前身是日本占領(lǐng)時(shí)期,1921年建的“大和工廠”,曾是臺(tái)灣東部地區(qū)制糖重心。2002年糖廠在大環(huán)境沖擊下停止運(yùn)作。如今糖廠整合遺留的設(shè)備、廠房、產(chǎn)業(yè)文化,成功轉(zhuǎn)型為文化休閑觀光園區(qū)與博物館。
實(shí)現(xiàn)多元化經(jīng)營(yíng)的花蓮觀光糖廠儼然一個(gè)大公園。游客可以走遍老舊廠房并通過(guò)園內(nèi)的糖業(yè)文化館了解制糖歷史及其文化;在冰品部可以吃到用山泉水制作的便宜美味的冰淇淋;還可以入住日式木屋旅館,體驗(yàn)古舊與時(shí)髦并存,時(shí)空穿越的美妙滋味。糖廠種植香茅,采收后制成精油紀(jì)念品,在購(gòu)物街的店鋪里出售供游客選購(gòu)。
隨后,廣西經(jīng)貿(mào)文化參訪(fǎng)團(tuán)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)小組一行前往位于屏東縣高樹(shù)鄉(xiāng)的綠盛生態(tài)農(nóng)場(chǎng)參觀。農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者鄭宗謀介紹說(shuō),綠盛生態(tài)農(nóng)場(chǎng)實(shí)行有機(jī)栽培法,并采用地下潔凈水源進(jìn)行灌溉,一年四季瓜果不斷,都是最新品種,可提供蓮霧、番石榴、大青棗、黃瓜、彩椒等近20種優(yōu)質(zhì)瓜果的采摘,還有黑豬肉、野生長(zhǎng)臂大蝦、寶石斑魚(yú)等出售。
綠盛生態(tài)農(nóng)場(chǎng)實(shí)行會(huì)員直營(yíng)模式,縮短了生產(chǎn)與銷(xiāo)售的距離,價(jià)格方面也能實(shí)現(xiàn)優(yōu)惠,逢節(jié)假日還開(kāi)放農(nóng)場(chǎng)讓會(huì)員進(jìn)去參觀采摘。這樣的經(jīng)營(yíng)模式使綠盛生態(tài)農(nóng)場(chǎng)擁有了一批穩(wěn)定的消費(fèi)者,農(nóng)場(chǎng)的各種產(chǎn)品也與市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了“無(wú)縫對(duì)接”。
近年來(lái),廣西與臺(tái)灣在水產(chǎn)畜牧業(yè)方面交流合作不斷加強(qiáng),梁雨祥表示要深入推動(dòng)桂臺(tái)兩地在畜牧水產(chǎn)品加工、休閑漁業(yè)、生態(tài)觀光園區(qū)等方面的密切交流與務(wù)實(shí)合作。“可以借鑒這種模式,不要急著進(jìn)行大規(guī)模的建設(shè),可以嘗試先建小型的,成功以后再推廣。”梁雨祥說(shuō)。
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