廣西打造“中國(guó)富硒農(nóng)業(yè)之都”

更多富硒農(nóng)產(chǎn)品將上市民餐桌

    廣西新聞網(wǎng)-南國(guó)早報(bào)記者 王春楠

1月10日，南寧一家超市內(nèi)，產(chǎn)自廣西的一款富硒大米比普通大米售價(jià)高出不少。 記者 王春楠攝

    廣西是目前我國(guó)地球化學(xué)調(diào)查圈定的連片大面積富硒土壤區(qū)域。富硒土壤種植出的富硒農(nóng)產(chǎn)品，具有抗衰老、抑癌、解重金屬毒等功效，這也是我區(qū)成為長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的一個(gè)奧秘。1月7日，我區(qū)召開富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展研討會(huì)，提出5年內(nèi)在全區(qū)建成50個(gè)萬(wàn)畝富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地，打造“中國(guó)富硒農(nóng)業(yè)之都”。

    什么是富硒農(nóng)產(chǎn)品？?jī)r(jià)格貴嗎？目前我區(qū)的富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展如何？就此，記者走訪了有關(guān)企業(yè)和專家

    硒含量有廣西標(biāo)準(zhǔn)

    自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)文信連介紹，硒是人體必需的微量元素，與人類健康長(zhǎng)壽密切相關(guān)。近年來(lái)，農(nóng)業(yè)部門在東蘭、防城、臨桂等20多個(gè)縣（市、區(qū)）開展富硒土壤調(diào)查，共采集了2346個(gè)土壤樣品進(jìn)行檢測(cè)，過(guò)半樣品為富硒土壤。目前我區(qū)有七大長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，如巴馬、永福等縣，均為富硒地區(qū)。

    豐富的土壤硒資源為我區(qū)開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品、發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。2013年開始，我區(qū)全面啟動(dòng)富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)工作。兩年來(lái)已建立46個(gè)富硒農(nóng)產(chǎn)品示范基地，打造了富硒香米、富硒五谷、天然富硒有機(jī)茶等30多個(gè)品牌，累計(jì)建立富硒產(chǎn)品示范面積4.2萬(wàn)畝，帶動(dòng)1.3萬(wàn)農(nóng)戶參與，富硒農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值達(dá)2.89億元。同時(shí)，我區(qū)富硒農(nóng)產(chǎn)品開始名揚(yáng)區(qū)內(nèi)外，受到消費(fèi)者青睞。

    據(jù)介紹，一直以來(lái)，我國(guó)富硒食品沒(méi)有制定硒含量標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致富硒食品標(biāo)準(zhǔn)不一、質(zhì)量良莠不齊。2014年9月，廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《富硒農(nóng)產(chǎn)品硒含量分類要求》正式施行，規(guī)定糧食類硒含量范圍為0.15~0.5毫克/公斤，茶葉及茶制品類硒含量范圍為0.25~4毫克/公斤，含硒量達(dá)不到該標(biāo)準(zhǔn)的，不得標(biāo)識(shí)“富硒農(nóng)產(chǎn)品”。這一標(biāo)準(zhǔn)不僅規(guī)范了富硒食品市場(chǎng)，也讓企業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)者選擇有了參考對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)。