11月6日,公安邊防部隊“名廚走邊防”活動,首站在廣西邊防總隊訓(xùn)練基地啟動。中國大鍋菜專業(yè)委員會會長李建國率一眾國內(nèi)大鍋菜烹飪專家,向駐廣西南寧部隊的30余名炊事員傳授團(tuán)餐烹制理論和技藝;顒又校瑢<覀円才麙焐详嚞F(xiàn)場獻(xiàn)藝。據(jù)介紹,該活動系公安部邊防部隊促進(jìn)后勤人員專業(yè)化,增強(qiáng)后勤人員素質(zhì)的重要途徑。圖為大鍋菜烹飪專家現(xiàn)場獻(xiàn)藝。圖為記者 段欽中 陳志榮 林子淇 攝(廣西新聞網(wǎng)-南國早報)