特色美食成為本屆美食節(jié)的最大特色之一。廣西新聞網(wǎng)記者 李偉國(guó)攝

廣西新聞網(wǎng)柳州10月1日訊（記者李偉國(guó) 莫一科 實(shí)習(xí)生 勞佳祺）10月1日，2016中國(guó)柳州國(guó)際水上狂歡節(jié)伴隨著水陸大巡游的拉開(kāi)帷幕，作為狂歡節(jié)常規(guī)項(xiàng)目之第五屆螺螄粉美食節(jié)也正式在柳州華潤(rùn)凱旋門開(kāi)幕，主辦方在現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展一系列富有柳州風(fēng)情的美食活動(dòng)，盛邀天下賓客。

帶著小孩吃美食成為了很多游客的選擇。廣西新聞網(wǎng)記者 李偉國(guó)攝

來(lái)自南寧的梁先生告訴記者，他一直想來(lái)柳州參加水上狂歡節(jié)，今年為了避開(kāi)高峰期，他和家人30日就提前來(lái)到了柳州，觀看完盛大的巡游后，又可以到這里享受柳州正宗的螺螄粉，覺(jué)得今年國(guó)慶來(lái)柳州是明智的選擇�！敖裉煸谶@里吃到了蠻多好吃的美食，相對(duì)于以前的那些純燒烤的展會(huì)，覺(jué)得這個(gè)美食節(jié)辦得不錯(cuò)啦，我們還準(zhǔn)備多帶幾盒螺螄粉放車上，走的時(shí)候帶回南寧吃喲。”梁先生說(shuō)。

廣東的肖先生告訴記者，他們一家人9月29日就到柳州了，他們主要是想去三江體驗(yàn)一下侗族民俗風(fēng)情，在網(wǎng)上看到了有關(guān)水上狂歡節(jié)的報(bào)道，就先開(kāi)車來(lái)到了柳州市玩3天，能吃到美味地道的螺螄粉，覺(jué)得很贊。

美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)非�；鸨�。廣西新聞網(wǎng)記者 李偉國(guó)攝

據(jù)了解，以“撩動(dòng)世界的美味”為主題的第五屆螺螄粉美食節(jié)，在柳州本地螺螄粉商家為主的基礎(chǔ)上攜手百位國(guó)內(nèi)外美食商家共同打造，讓市民和游客品嘗到種類繁多的正宗特色美食。同時(shí)，所有的展位均全新包裝，力求將美食節(jié)做得更加的獨(dú)具一格。積極搭建市民和商家互動(dòng)的舞臺(tái)，以精彩紛呈、全民參與、全場(chǎng)互動(dòng)的舞臺(tái)串演，帶動(dòng)和引導(dǎo)廣大群眾的積極參與，形成全場(chǎng)狂歡的美食節(jié)氛圍。

傳統(tǒng)的燒烤項(xiàng)目還是會(huì)保留在現(xiàn)場(chǎng)。廣西新聞網(wǎng)記者 李偉國(guó)攝

記者現(xiàn)場(chǎng)看到，本次柳州螺螄粉美食節(jié)配套設(shè)置了近百個(gè)美食及商品展位，分為柳州美食區(qū)、廣西美食區(qū)、世界美食區(qū)和特色美食區(qū)四個(gè)部分，網(wǎng)羅廣西、柳州本地知名品牌以及世界地道小吃。除了螺螄粉，主辦方還設(shè)置了“狂歡土貨”雙創(chuàng)示范街，致力于打造專業(yè)、本土化特色的商品展示、商品交易盛會(huì)，為柳州各企業(yè)、各商家提供具有影響力的宣傳、推廣機(jī)會(huì)，創(chuàng)新發(fā)展、合作共贏。