廣西新聞網(wǎng)廣昌7月12日廣昌訊（記者潘毅）走進“白蓮之鄉(xiāng)”廣昌后，全國融媒體記者深深的感受到無處不在的蓮花的身影，也對“白蓮渾身是寶”的說法深表贊同。7月11日，2017全國融媒體江西行走進致純食品媒體見面會舉行，看致純食品如何充分挖掘蓮花“寶藏”、提高白蓮附加值。
成立
蓮鄉(xiāng)情懷 致力改變白蓮產(chǎn)品市場
江西致純食品股份有限公司董事長陳榮華介紹，作為蓮鄉(xiāng)人對蓮子有著特殊的感情和深厚的情節(jié)�！氨救耸峭辽灵L廣昌蓮鄉(xiāng)山里伢仔，祖祖輩輩都生活在這塊蓮花盛開的土地上，自幼與蓮為伴、靠蓮子收入上學繳費，靠蓮子收入娶親成家，靠蓮子收入養(yǎng)家糊口、改善生活�！闭劶芭c此，陳榮華有些動情。
據(jù)介紹，廣昌每年的白蓮種植面積穩(wěn)定在十萬畝左右，白蓮收入成為廣昌農(nóng)民的主要收入，白蓮產(chǎn)業(yè)也成為了廣昌支柱型產(chǎn)業(yè)。“白蓮產(chǎn)品大部分都是以白蓮粗加工的農(nóng)產(chǎn)品對外批發(fā)銷售，售價不穩(wěn)定、忽高忽低，在一定程度上制約了蓮農(nóng)的收入，甚至出現(xiàn)虧本傾銷。”
陳榮華意識到，只有通過深加工，提高附加值，才能穩(wěn)定蓮農(nóng)收入。致純食品應(yīng)運而生。
優(yōu)勢
精選原料 優(yōu)質(zhì)工藝
何謂致純？“不忘初心、致純至真。”陳榮華說，只有致純?nèi)思儍舻男募由习咨徸陨淼募儩嵓皬V昌純凈的盱江山泉水源才能制造出今天純凈的“蓮爽”。同時，這也是一種人生態(tài)度，心無雜念才能做到輕松快樂。
蓮子汁、蓮子素餅、蓮子素面、蓮藕餅、蓮葉茶、蓮花茶、蓮葉減肥餅……這些已經(jīng)是致純食品公司擁有的產(chǎn)品，目前，市場上蛋白飲料產(chǎn)品豐富多樣，那么致純食品大受歡迎的蓮子汁與市場上同類產(chǎn)品相比有什么優(yōu)勢？
據(jù)介紹，致純食品通過多年的研發(fā)產(chǎn)品采用先進的生物技術(shù)生產(chǎn)工藝，使得產(chǎn)品富含具有保健功能的低聚糖和活性多糖，人們飲用后，可增強免疫力功能和抗腫瘤功能。
“精選廣昌優(yōu)質(zhì)白蓮作為原料，在產(chǎn)品加工中，無色素香精及防腐劑，該產(chǎn)品體現(xiàn)了蓮爽產(chǎn)品的純。”陳榮華說，廣昌通芯白蓮營養(yǎng)豐富，是藥食同源的滋補食品，含植物蛋白、多種人體所需氨基酸、微量元素、氧化黃心樹寧堿等物質(zhì)。
未來
確保產(chǎn)品高品質(zhì) 實行多元化經(jīng)營
陳榮華認為，自己公司的產(chǎn)品加工要實行標準化作業(yè)，從原材料初加工到白蓮產(chǎn)品的深加工，建立完善的產(chǎn)品追根溯源體系，以確保產(chǎn)品高品質(zhì)。
在原材料供應(yīng)方面，公司實施“公司+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，通過訂單式種植，全程監(jiān)控，確保了通芯白蓮、蓮藕、蓮葉、蓮花等白蓮系列原材料的高質(zhì)量。
陳榮華介紹，公司不僅進行食品加工、白蓮農(nóng)業(yè)基地種植，還要完善科技研發(fā)、營銷網(wǎng)絡(luò)拓展、品牌建設(shè)等。
在研發(fā)上，陳榮華為推動有機農(nóng)業(yè)種植，白蓮食品全面深加工，蓮文化創(chuàng)意及旅游開發(fā)，并以科技領(lǐng)先、致純至真的發(fā)展理念，公司與南昌大學合作成立“中國白蓮食品研發(fā)中心”。
銷售上，公司目前已成立上海、廣州兩大直營中心，同時逐步在各個地級市授權(quán)代理商；針對國外市場，公司目前與東南亞多地企業(yè)建立合作關(guān)系，同時積極參與各種國際展會，尋求境外合作。
記者了解到，陳榮華堅持多元化經(jīng)營的策略，涉及飲料、餅干、面條、花茶、及白蓮干貨等幾大類。目前“蓮爽”品牌產(chǎn)品的研發(fā)成果已成體系。其中，蓮子汁已經(jīng)投放市場，其他產(chǎn)品如蓮花茶飲、蓮芯茶飲、荷葉茶飲、香蓮茶、荷葉茶、蓮子素餅、蓮藕餅、荷葉減肥餅、蓮子素面、荷葉減肥面等產(chǎn)品的配方、工藝已完成研發(fā)工作，“蓮爽”整個系列產(chǎn)品的藍圖已經(jīng)規(guī)劃好了。
網(wǎng)媒記者走進致純食品。廣西新聞網(wǎng)記者潘毅 攝
網(wǎng)媒記者參觀致純食品生產(chǎn)線。 廣西新聞網(wǎng)記者潘毅 攝
網(wǎng)媒記者體驗致純食品。 廣西新聞網(wǎng)記者潘毅 攝
