中國江西網(wǎng)訊 記者李志強(qiáng)報(bào)道:到了遂川,要是不嘗嘗狗牯腦,算是枉來一趟了!一道名茶狗牯腦以其白毫顯露等迥然不同于其他茶葉的獨(dú)特韻味,而久遠(yuǎn)流傳、聲名遠(yuǎn)播中外。
上天將怎樣得天獨(dú)厚的環(huán)境恩賜它來孕育它?來了遂川,喝了狗牯腦茶,怎能不到狗牯腦茶山去看一看?4月25日下午,第四屆全國融媒體看江西——“醉美梯田?千年古楠?生態(tài)文明”遂川行記者團(tuán)就踏進(jìn)了萬畝茶山——湯湖茶海。
牯腦茶是珍貴名茶之一。它產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈,遂川縣湯湖鄉(xiāng)茶山村狗牯腦山,因其土生土長于狗牯腦山,此茶便以地名來命名。
4月25日下午,喝過狗牯腦茶,攜淡淡的余味茶香采訪團(tuán)記者一行來到了狗牯腦茶核心產(chǎn)地——湯湖茶山腳下。
一邊拾級(jí)上山,遂川縣工作人員一邊對(duì)采訪團(tuán)記者介紹起狗牯腦茶。狗牯腦茶的特點(diǎn)和其他茶葉迥然不同,它葉片細(xì)嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫,茶葉五至七片,茶水清澄而略呈金黃,茶味清涼、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味經(jīng)久不去。
不知不覺已登至山頂,微風(fēng)拂來清新的空氣,愜意舒適,才發(fā)覺身處群山環(huán)抱之中,遠(yuǎn)處氤氳環(huán)繞。
從山頂極目眾覽,四圍連綿起伏的高山上,一行行的茶葉樹錯(cuò)落有序、層疊而下,儼然一片茶山綠海,壯觀美麗?床粎挼拿利惥吧,引得采訪團(tuán)記者們紛紛拿起手機(jī),把自己和美景定格在一塊兒。
采訪團(tuán)記者們站在山頂?shù)挠^茶亭,欣賞著茶山鋪就的綠色海洋,溫柔風(fēng)輕輕吹來,輕輕喝了一口狗牯腦茶,心情舒暢。記者們一邊喝茶一邊聽著遂川縣工作人員介紹湯湖茶山。
湯湖茶山是遂川特有的梯田茶山,以景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)來打造,既出產(chǎn)狗牯腦茶葉,又可觀光旅游,現(xiàn)有茶園面積5.5萬畝,年產(chǎn)各類綠茶達(dá)300萬斤,產(chǎn)值達(dá)2.5億元。茶海景區(qū)是全國綠色食品茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,因地處遂桂公路邊,位于狗牯腦茶發(fā)源地狗牯腦山正對(duì)面,毗鄰擁有1000多畝水面的安村水庫,交通便利,基礎(chǔ)設(shè)施完善,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。
湯湖茶海所處地理環(huán)境得天獨(dú)厚——沐天地之靈氣,浴庫水之精華。
工作人員對(duì)采訪團(tuán)記者介紹,湯湖茶海基地采取“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的模式,按照“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建園、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一獎(jiǎng)補(bǔ)、分戶經(jīng)營”的方法,經(jīng)過努力,已初步建成了一個(gè)集茶葉生產(chǎn)、茶農(nóng)培訓(xùn)、觀光旅游為一體的萬畝生態(tài)觀光茶園。
湯湖茶海遵循生態(tài)建園,安裝了太陽能殺蟲燈,修建了登山游步道,既利于游客登山觀光,又利于茶農(nóng)生產(chǎn)管理。景區(qū)還修筑了蓄水池多座,鋪設(shè)了節(jié)水灌溉管道上萬米。茶園梯田的頂點(diǎn)建有觀光茶亭,在此可以背靠安村水庫,飽覽四方美景。
置身茶山綠海,山西日?qǐng)?bào)客戶端記者李思銘情不自禁張開雙臂擁抱自然,“狗牯腦茶葉喝起來清香怡人,它的生長地環(huán)境也很美麗,來遂川能喝到狗牯腦茶,見識(shí)這美麗的萬畝茶山,也算不虛此行了。我要把狗牯腦茶帶到山西,與朋友們一起分享。”
狗牯腦茶曾獲獲1915年巴拿馬-太平洋國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)、1988年中國首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng),2005年列入全國茶葉名典及聯(lián)合國政府采購目錄,2010年在上海世博會(huì)上榮獲綠茶類國際金獎(jiǎng),2012年獲得“地理標(biāo)志證明商標(biāo)”,成功入藏中國茶葉博物館,2014年被評(píng)為“中國馳名商標(biāo)”,2015年被評(píng)為“最具品牌發(fā)展力品牌”,并榮獲米蘭世博會(huì)綠茶類國際金獎(jiǎng),位列江西名茶“四綠一紅”品牌之首。2017年,榮膺“中華文化名茶”。
圖片由邱業(yè)成拍攝