養(yǎng)羊農(nóng)戶
網(wǎng)媒記者在鹽池縣王樂井鄉(xiāng)劉相莊自然村采訪
“早就聽說鹽池羊肉肉質(zhì)鮮美還不膻，就是南方人吃一口也會愛上，昨天一吃果然名不虛傳�！钡谝淮蝸韺幭牡募t網(wǎng)記者陳宗昊告訴記者，今天他可要好好了解一下素有“吃的中草藥，喝的礦泉水，羊肉中的勞斯萊斯”之稱的鹽池灘羊肉。
8月15日清晨，北線網(wǎng)媒記者們第三天的寧夏行從鹽池拉開了序幕。
鹽池地處寧夏東部，曾屬國家級貧困縣，和中國西部的很多貧困地區(qū)一樣，自然條件惡劣，基礎(chǔ)設(shè)施差，特色產(chǎn)業(yè)帶動能力不足。
但就是在這種條件下，鹽池充分挖掘灘羊等特色產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，利用財政、保險、擔保等一系列手段，走出了一條依靠金融創(chuàng)新帶動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的精準扶貧的新路子。
做好每一次采訪筆記
留下農(nóng)戶聯(lián)系方式
鹽池最馳名的產(chǎn)業(yè)當屬灘羊。作為被全國特產(chǎn)委命名的中國灘羊之鄉(xiāng)，鹽池政府一開始就站在一個比較高的起點規(guī)劃灘羊產(chǎn)業(yè)的未來。
在養(yǎng)殖主體上，鼓勵“公司+規(guī)模養(yǎng)殖園區(qū)+養(yǎng)殖戶”模式，既保證了品質(zhì)，也提高了抗風險能力和現(xiàn)代化水平；在科技層面，推行品質(zhì)純化和基因認證，并通過科技研究提升灘羊品質(zhì)；在產(chǎn)業(yè)融合層面，推行養(yǎng)殖、加工和旅游等三產(chǎn)的高度融合；在市場層面，縣領(lǐng)導(dǎo)帶頭到全國推廣宣傳灘羊，每年一度的灘羊節(jié)也成為極具影響力的節(jié)日。
通過一系列的舉措，目前鹽池縣養(yǎng)殖灘羊穩(wěn)定在300萬只以上，年出欄180萬只，灘羊已成為當?shù)孛逼鋵嵉闹еa(chǎn)業(yè)。
由于肉質(zhì)細嫩、無膻腥味，加之含脂率低，營養(yǎng)豐富，鹽池灘羊也走進了全國各地的高檔餐廳。2016年端上了G20峰會的餐桌，2017年端上了金磚峰會的餐桌，并得到了對羊肉非常挑剔的俄羅斯總統(tǒng)普京的盛贊。
羊群入圈，收獲滿滿
