龐瑞友在南灣珍珠養(yǎng)殖基地向記者展示使用片式籠養(yǎng)殖的南珠。 陸威 攝

　　“再過兩個(gè)月，放養(yǎng)在這里的育珠貝就可以收獲了，可以有效避開可能到來的臺(tái)風(fēng)。”5月13日，在潿洲島南灣海域的南珠養(yǎng)殖基地，北海市珍珠協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北海市卓越灣珍珠養(yǎng)殖有限公司技術(shù)總監(jiān)龐瑞友告訴記者。

　　業(yè)界元老青睞處

　　龐瑞友是北海珍珠業(yè)界的元老，鐵山港區(qū)營(yíng)盤鎮(zhèn)彬塘村人，從上世紀(jì)80年代中期起即涉足南珠養(yǎng)殖行業(yè)。30多年來，龐瑞友從事珍珠養(yǎng)殖和銷售，足跡遍及全球幾乎所有的珍珠養(yǎng)殖基地，每年為大溪地、印尼、越南、日本等珍珠養(yǎng)殖企業(yè)輸送大批本地珍珠插核人才，對(duì)南珠振興有著深刻的見解。

　　2007年，龐瑞友看中了潿洲島南灣海域優(yōu)良的環(huán)境，在當(dāng)?shù)厝损B(yǎng)殖扇貝的空隙試驗(yàn)養(yǎng)殖南珠和黑蝶貝珍珠，結(jié)果發(fā)現(xiàn)了這一片海域是北海少有的南珠養(yǎng)殖絕佳基地。只可惜當(dāng)時(shí)受各方面因素制約，龐瑞友不得不撤出了潿洲島。2017年底，市委、市政府提出南珠振興戰(zhàn)略，熱愛南珠事業(yè)的龐瑞友向南珠辦和市領(lǐng)導(dǎo)上書建議，2018年在南灣南珠養(yǎng)殖功能區(qū)取得合法養(yǎng)殖海域。

　　勝過傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)

　　在市領(lǐng)導(dǎo)和南珠辦的重視下，潿洲島南珠養(yǎng)殖基地終于于去年成立，一期面積達(dá)到700畝，卓越灣等5家企業(yè)相繼進(jìn)駐該基地。目前，作為基地內(nèi)唯一進(jìn)行實(shí)質(zhì)性養(yǎng)殖的企業(yè)，卓越灣公司已于去年10月完成插核，預(yù)計(jì)再過2個(gè)月就可迎來第一批南珠收獲季節(jié)。

　　“這里的養(yǎng)殖有別于營(yíng)盤一帶的傳統(tǒng)養(yǎng)殖，使用的技術(shù)全部達(dá)到國際先進(jìn)水平�！碧崞饾�洲島先進(jìn)的南珠養(yǎng)殖模式，龐瑞友十分自豪。按照估測(cè)，2個(gè)月后，這里插每萬珠貝的產(chǎn)量將會(huì)是營(yíng)盤一帶傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)的3倍：營(yíng)盤傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)每萬貝珍珠產(chǎn)量不足1公斤，但潿洲島每萬貝產(chǎn)量可達(dá)到2.5公斤以上。

　　是什么能讓潿洲島的南珠養(yǎng)殖如此“高大上”呢？近日，本報(bào)記者隨龐瑞友來到潿洲島南珠養(yǎng)殖基地內(nèi)的卓越灣公司基地，實(shí)地了解該公司南珠養(yǎng)殖情況。

　　在公司基地內(nèi)，記者看到來自營(yíng)盤沿海鄉(xiāng)村的30余名女工正在緊張插核。據(jù)介紹，這批女工今年3月6日開始，就一直堅(jiān)持在島上插核。在插核車間外面，記者看到有的村民正在將珍珠貝從圓形的籠里倒出來，有的村民正在將插好核的珍珠貝放進(jìn)方形的框里，有的村民正在將一個(gè)個(gè)的珍珠貝裝進(jìn)透明的小塑料袋里……大部分工序是記者之前在營(yíng)盤傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)所未見到的。

　　先進(jìn)工藝助騰飛

　　龐瑞友告訴記者，該基地的技術(shù)為公司從國外所學(xué)。龐瑞友向記者介紹了實(shí)施這些工序的原理。原來，南珠養(yǎng)殖最關(guān)鍵的就是進(jìn)行科學(xué)的管理，在南珠進(jìn)行插核前，首先要對(duì)珠貝進(jìn)行術(shù)前處理。龐瑞友說，珠貝對(duì)插進(jìn)來的珠核原本是相當(dāng)抗拒的，如果插核前該珠貝貝體過于強(qiáng)壯，就可能會(huì)把新插進(jìn)來的珠核吐掉，這樣含珠率就很低，且死亡率也高。在插核前，使用術(shù)前處理一段時(shí)間，控制珠貝攝食使其疲軟消瘦，再將珠核植入進(jìn)去。在插核后，還要進(jìn)行一段時(shí)間的術(shù)后靜養(yǎng)，即插核后的珠貝，貝體虛弱，如果貿(mào)然放進(jìn)海里，極容易因海水推移而造成死亡，故在插核后，技術(shù)人員還要將珠貝固定，統(tǒng)一靜養(yǎng)一段時(shí)間，讓其休養(yǎng)生息。然后，再進(jìn)行一次檢查，將身體不佳的或已死亡的珠貝清理，把健康的貝體放進(jìn)海中的片式籠中進(jìn)行深海吊養(yǎng)。一系列的科學(xué)方法，讓南珠養(yǎng)殖區(qū)別于傳統(tǒng)的粗養(yǎng)式養(yǎng)殖。使用這種養(yǎng)殖方法，所養(yǎng)殖出來的珍珠不僅個(gè)體大，產(chǎn)量高，且質(zhì)量也很好，其效益是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的四至五倍。

　　據(jù)了解，在潿洲島南灣海域成功養(yǎng)殖珍珠是有先例可循的。上世紀(jì)90年代，一家日本企業(yè)曾在如今卓越灣公司基地的位置進(jìn)行南珠養(yǎng)殖，第一年取得了十分可觀的收入，可惜后來疏于管理，這家公司不得不忍痛撤出潿洲島。卓越灣公司正是看中這一帶海域的優(yōu)勢(shì)，利用原日本公司留下來的基地、廠房以及部分核心技術(shù)人員，建起了北海第一家深水吊養(yǎng)式南珠養(yǎng)殖基地。

　　“在潿洲島投資南珠養(yǎng)殖，成本雖是在營(yíng)盤傳統(tǒng)區(qū)的2.5倍以上，但我們有信心養(yǎng)出更好的南珠，取得更好的效益。”北海卓越灣珍珠養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理黃世武說。

北海日?qǐng)?bào) 記者 陸威