云南網(wǎng)訊(記者 楊抒燕)6月24 日,第二季“翠湖·鎏金論壇”在昆明中維翠湖賓館舉辦。論壇以“多元思維、創(chuàng)新賦能、 共享未來”為主題,以探討如何改進(jìn)酒店業(yè)存在的問題和弊端,經(jīng)得起市場的考驗(yàn);如何打破酒店業(yè)單一行業(yè)傳統(tǒng)邏輯的局限性,建立多元化思維交流空間和平臺。論壇匯聚了全國超過40余家 酒店,11所大專院校和多家媒體及意見領(lǐng)袖參與。
本次論壇分為上半場“大咖開講”和下半場“翠湖鎏金圓桌領(lǐng)袖論壇”及“大咖返場嘉賓互動”等三個環(huán)節(jié)。論壇特邀萬豪國際集團(tuán)中國區(qū)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展高級副總裁林聰作為主講嘉賓,從 “大數(shù)據(jù)”角度詮釋 DT 時代,在營銷領(lǐng)域找到新的突破口,引出住宿及餐飲業(yè)市場趨勢之變。在大咖開講環(huán)節(jié),林聰用大數(shù)據(jù)和市場中的實(shí)例,直接的讓大家從數(shù)據(jù)中感受到市勢之變,以 DT 時代,“你的營銷模式是什么?”為話 題,從深度的分析到寬度的延伸,多維度的解析應(yīng)對市勢之變,尋求及探索營銷破局之道。
云南省旅游飯店行業(yè)協(xié)會副會長、昆明市飯店行業(yè)協(xié)會會長、昆明翠湖賓館有限公司董事總經(jīng)理吳澎認(rèn)為,“DT 時代,意味著由原有的技術(shù)提升轉(zhuǎn)向人的思想觀念,充分利用數(shù)據(jù)信息重構(gòu)社會供需、高效生產(chǎn)、精準(zhǔn)營銷,以大眾為核心,激發(fā)人類生產(chǎn)力和創(chuàng)新力,從而提出從智慧服務(wù)、智慧管理和智慧營銷 三個方面促進(jìn)智慧酒店發(fā)展的對策建議。”
“翠湖鎏金圓桌領(lǐng)袖論壇”作為論壇下半場的開場環(huán)節(jié),可謂是精彩紛呈,5位行業(yè)領(lǐng)袖共同針對DT時代下行業(yè)未來發(fā)展進(jìn)行 深入探討,討論市勢下,DT 時代下如何運(yùn)用大數(shù)據(jù)提升管理和運(yùn)營、科技如何賦能運(yùn)營和 管理、餐飲行業(yè)如何運(yùn)用大數(shù)據(jù)提升運(yùn)營、如何定位銷售和營銷等多維度問題,從自身管理 和經(jīng)營出發(fā),探討酒店行業(yè)和餐飲行業(yè)在市勢之下聚焦的問題,賦能精益化管理探索,不斷提升核心競爭力,并對我省飯店、餐飲市場特征與未來發(fā)展,做了深入的討論。
互動環(huán)節(jié)中,嘉賓們認(rèn)為,真正的智慧酒店不僅僅在于硬件上的智能化,而是通過數(shù)字化與網(wǎng)絡(luò)化實(shí)現(xiàn)酒店數(shù)字 信息化服務(wù)技術(shù),以期達(dá)到滿足客人個性化需求,幫助酒店達(dá)成開源節(jié)流增效之目的,同時有效借力大數(shù)據(jù)深挖業(yè)態(tài)深層次信息,為其服務(wù)、營銷和管理提供分析、預(yù)測等強(qiáng)有力的支持。