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中央儲備凍豬肉將再投2萬噸 保障春節(jié)前市場供應(yīng)

  央廣網(wǎng)北京1月7日消息(記者楊森)據(jù)中央廣播電視總臺中國之聲《新聞晚高峰》報道,隨著春節(jié)的臨近,不少地方出現(xiàn)了肉類需求加大、消費集中的情況。中國華商儲備商品管理中心6日表示,將出庫投放競價交易2萬噸儲備凍豬肉,交易時間為1月9日。這是繼1月3日后,今年的第二次投放,以保證春節(jié)前豬肉市場的供應(yīng)和價格穩(wěn)定。

  春節(jié)將至,豬肉價格的走勢備受關(guān)注,各相關(guān)部門采取了一系列保供穩(wěn)價政策措施。近期我國生豬價格基本平穩(wěn),沒有出現(xiàn)大幅上漲,其中一支穩(wěn)定劑就是儲備肉的投放。

  國家發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋此前表示:“根據(jù)市場形勢變化,擇機增加中央凍豬肉儲備投放。一些地方也已經(jīng)制定了本地儲備投放方案,在‘兩節(jié)’期間,將根據(jù)市場情況,適時增大投放力度。”

  加上這一次的投放,去年9月以來,華商儲備商品管理中心共組織實施九次中央儲備凍豬肉投放工作,累計向市場投放量達到22萬噸。對保證豬肉市場供應(yīng)、抑制肉價過快上漲起到了關(guān)鍵作用。除了中央儲備豬肉之外,地方商務(wù)部門也落實了地方儲備肉的投放。

  今天(7日)上午9點,記者在安徽省六安市紫竹林農(nóng)貿(mào)市場的豬肉大棚內(nèi)看到,這里的商戶今天售賣的全部都是國家儲備冷凍豬肉,商戶們介紹,他們一邊賣一邊和市民宣傳國家儲備肉,今天生意還不錯。

  為穩(wěn)定豬肉價格,保障春節(jié)前市場供應(yīng),投放的儲備豬肉將優(yōu)先保證低收入人群較為集中的平價商店、大中專院校食堂以及民政福利食堂,剩下的投放到農(nóng)貿(mào)市場。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授朱毅表示,大家可以放心食用。朱毅說:“凍豬肉原則上每年儲備3輪,每輪大概在4個月左右。消費者能吃到的儲備肉,最長大約只凍了4個月,不是一直凍著的凍肉,而是不停流動更換的,以保證肉質(zhì)的新鮮。儲備肉在零下18攝氏度的環(huán)境下儲存著,每一天溫度的波動都有嚴(yán)格限制,運輸過程中的溫度波動也有嚴(yán)格限制,所以大家可以放心吃!

  商務(wù)部市場運行司副司長王斌表示,近期生豬產(chǎn)能逐步起穩(wěn)回升,全國年出欄5000萬頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場,產(chǎn)能已連續(xù)三個月回升。隨著春節(jié)臨近,豬肉價格有所回落,“兩節(jié)”期間豬肉供應(yīng)將顯著增加。王斌介紹:“從(去年)12月中旬開始,我們陸續(xù)安排元旦、春節(jié)中央儲備凍豬肉投放,包括在少數(shù)民族聚集地區(qū)增加牛羊肉儲備投放;目前近15個省區(qū)市正在陸續(xù)投放儲備肉,‘兩節(jié)’豬肉供應(yīng)將顯著增加。”

  國務(wù)院發(fā)展研究中心農(nóng)村經(jīng)濟研究部部長葉興慶認(rèn)為,一系列保供穩(wěn)價的措施,表明國家有信心在肉類消費集中的“兩節(jié)”期間,保障豬肉市場價格穩(wěn)定。葉興慶表示:“它對市場的影響是一種引導(dǎo),告訴大家,國家是有手段、有措施、有信心,在‘兩節(jié)’期間把豬肉價格穩(wěn)住的!

  商務(wù)部表示,我國還將進一步擴大豬肉進口,引導(dǎo)大型企業(yè)積極開辟國外貨源,拓展進口來源地,會同相關(guān)部門進一步推進豬肉進口通關(guān)便利化,提高檢驗檢疫效率,降低進口成本。此外,商務(wù)部還將繼續(xù)加強市場監(jiān)測,密切關(guān)注豬肉市場供求和價格變化情況,及時加強信息引導(dǎo)。

  中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳近日印發(fā)了《關(guān)于做好2020年元旦春節(jié)期間有關(guān)工作的通知》,將全面落實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制,扎實做好豬肉等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保供穩(wěn)價工作,切實保障城鄉(xiāng)居民“菜籃子”產(chǎn)品需求,注意防止物價聯(lián)動上漲。

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