廣西新聞網(wǎng) > 首頁欄目 > 滾動新聞 > 正文 |
他們每天都收到不重樣的宵夜 背后的故事是這樣的 (4) |
2020年03月13日 22:23 來源:浙江新聞客戶端 嘉善縣文明辦 編輯:韋幸文 |
菜品基本不重樣 “卡點(diǎn)不撤我們不! 在裘丹的微信朋友圈里,每天都會發(fā)出一條微信,記錄了愛心餐從第一次送出至今,每日的菜品名稱。仔細(xì)翻看,幾乎沒有重樣的。 益啟愛暖心宵夜第39天:糖胖絲圓團(tuán),第38天:現(xiàn)烤蛋糕+純牛奶,第37天:大肉粽,第36天:芝麻湯團(tuán),第35天:大塊咸肉菜飯……“起初我們就打定主意,想做到一次都不重樣!蓖踅鸩收f,沒有愛心送餐前,卡點(diǎn)工作人員的宵夜加餐,大多是泡面、面包之類的簡單食品,吃上一次兩次還行,可要是天天都吃,肯定會起膩。 廚娘小分隊(duì)的9個老姐妹一商量,當(dāng)即便做了決定,推選出兩位廚藝最佳的當(dāng)主廚,負(fù)責(zé)烹調(diào)調(diào)味等教重要工序,其余姐妹分工合作,負(fù)責(zé)洗菜切菜打包等。為了做到菜品不重樣,姐妹們各顯神通,在微信群里集思廣益,討論每日菜單,碰到不會做的,有人上網(wǎng)查資料,也有人向?qū)I(yè)廚師求教,挖空心思做美食。 從最初的手忙腳亂,到現(xiàn)在的分工合作井然有序,廚娘小分隊(duì)的隊(duì)員們,已然能嚴(yán)格控制好制作時間。每天五點(diǎn)半開始,八點(diǎn)準(zhǔn)時打包完成,移交給送餐小分隊(duì)的隊(duì)員們,再分批送完全鎮(zhèn)30多個值夜卡點(diǎn)。 就這樣,一份份熱騰騰的愛心餐,帶著溫暖、帶著愛誕生在一個個寒冷的夜晚,送往防疫一線。漸漸地,當(dāng)?shù)乜c(diǎn)的工作人員們每日都多出了一絲期待。“今晚,又會送啥好吃的來?”有些沒輪上夜班的工作人員,還會玩笑道:“可惜今天不值夜班,吃不上宵夜了! 可讓王金彩等一眾廚娘沒想到的是,說好不重樣的愛心餐,還是沒能保持記錄,原因卻讓人忍俊不禁!翱c(diǎn)反饋,說我們做的肉包、肉粽好幾樣小吃,都太受歡迎了,工作人員強(qiáng)烈要求,想再吃一次! 提起這件事,王金彩至今還是忍不住想笑。 “益啟愛”巾幗志愿服務(wù)隊(duì)為卡點(diǎn)人員免費(fèi)送餐的事情不脛而走,還帶動了當(dāng)?shù)匾慌驹笀F(tuán)隊(duì)一起加入。西塘鎮(zhèn)鐘葫村的“圍裙阿姨”志愿團(tuán)隊(duì)主動分擔(dān),將西塘鎮(zhèn)大舜片區(qū)的卡點(diǎn)送餐任務(wù),接手過去,每日保質(zhì)保量制作送出40多份愛心餐。 愛心餐的故事還在繼續(xù)!翱c(diǎn)不撤,我們就不停。” 王金彩說,只要卡點(diǎn)上還有工作人員值夜,這份帶著熱氣的愛心餐,就她們會一直送下去。(記者 顧雨婷 宋依依 王潔 通訊員 沈海銘)
|
||
掃一掃在手機(jī)打開當(dāng)前頁
|
>>更多精彩圖集推薦 |
|