村民在整理收割回來的韭菜。通訊員 覃莉晶 供圖

廣西新聞網(wǎng)南寧2月3日訊（通訊員 覃莉晶）“這次收割的韭菜長(zhǎng)得真不錯(cuò)，這可是今年第一次成熟收割�！闭�在割韭菜的農(nóng)戶們一邊割著韭菜一邊歡聲笑語地談?wù)撝�，這一幕發(fā)生在南寧市邕寧區(qū)蒲廟鎮(zhèn)新新村韭菜種植村級(jí)示范點(diǎn)。

該示范點(diǎn)是在2020年5月建成，不到一年的時(shí)間，這里的韭菜就受到了市場(chǎng)的高度青睞，平均每天收割7500公斤，供不應(yīng)求。該示范點(diǎn)位于新新村九碗坡至光和村公路旁，地理位置優(yōu)越，交通十分便利，土質(zhì)良好，氣候適宜，光照充足，適合發(fā)展性喜冷涼、耐寒也耐熱的韭菜種植業(yè)。難以想象以前這是一片雜草叢生、未被開發(fā)利用的土地，當(dāng)時(shí)，新寶種植專業(yè)合作社法人代表蔣�？吹竭@一番景象就萌生出發(fā)展產(chǎn)業(yè)的想法。

目前，新寶種植專業(yè)合作社已投入資金近250萬元，流轉(zhuǎn)土地近300畝，已種植韭菜250畝，搭建養(yǎng)雞棚1個(gè)，同時(shí)配套架設(shè)專用電線，打井1口、安裝灌溉系統(tǒng)和建設(shè)倉(cāng)庫大棚等設(shè)施，基礎(chǔ)設(shè)施較為齊全，滿足了平時(shí)生產(chǎn)需要。 

“我認(rèn)為要種好韭菜，把韭菜的品質(zhì)提上去，還要建立一個(gè)新式的種植模式�！笔Y保說，利用容易積水的低洼地方建池塘，把池塘和雞棚結(jié)合起來，當(dāng)雞和魚的糞便排入水里，塘水就變成了澆灌韭菜最好的天然肥料，不僅大大減少農(nóng)藥、化肥的使用量，而且種出來的韭菜品質(zhì)較高、口感好。該合作社采取了“菌草→養(yǎng)雞→塘→魚→塘水→青菜”生態(tài)高效循環(huán)綜合利用種養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。

“我們的韭菜種植一年能成熟約8次，每次我們都分批次收割，保證每天都有韭菜可以收割銷售出去，讓村民每天都有活干、有錢賺�！笔Y保說，韭菜示范點(diǎn)的建立也是為了帶動(dòng)村民就近就地就業(yè)，目前示范點(diǎn)雇約50個(gè)村民來從事韭菜收割工作。

“現(xiàn)在韭菜銷量非常好，主要銷往柳州、貴州等地市，市場(chǎng)的好評(píng)率很高，今年我們打算繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模到500畝，把周邊未被利用的土地租用過來，帶動(dòng)更多新新村村民就業(yè)增收�！笔Y保表示，計(jì)劃與光和村種植韭菜的農(nóng)戶合作，農(nóng)戶負(fù)責(zé)種植，合作社負(fù)責(zé)種子分配、技術(shù)指導(dǎo)，最后再統(tǒng)一收購(gòu)韭菜，幫助農(nóng)戶解決銷路難的問題，把韭菜種植產(chǎn)業(yè)在新新村、光和村發(fā)展壯大，帶動(dòng)大家一起致富。