細(xì)讀營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽 參照購(gòu)買(mǎi)更合適

根據(jù)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，元宵（湯圓）標(biāo)簽上還會(huì)提供營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽主要包括：表格形式的“營(yíng)養(yǎng)成分表”，以及解釋營(yíng)養(yǎng)成分水平高低的“營(yíng)養(yǎng)聲稱(chēng)”和解釋健康作用的“營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱(chēng)”。其中，營(yíng)養(yǎng)成分表至少應(yīng)標(biāo)出5個(gè)要素（能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉）的含量及其占營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比。消費(fèi)者可根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素參考值和自身狀況選購(gòu)。

兩個(gè)日期要細(xì)看 貯存烹煮遵說(shuō)明

產(chǎn)品標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期要重點(diǎn)查看。選購(gòu)元宵時(shí)，建議購(gòu)買(mǎi)保質(zhì)期內(nèi)的品質(zhì)穩(wěn)定產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)已過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。

按照法規(guī)要求，在預(yù)包裝元宵（湯圓）的標(biāo)簽上都標(biāo)示著貯存條件。如速凍湯圓一般要求在-18℃條件下儲(chǔ)存，無(wú)論在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)還是購(gòu)買(mǎi)后，都應(yīng)確保產(chǎn)品貯存在標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件下。此外，在元宵（湯圓）包裝標(biāo)簽上，廠(chǎng)家通常會(huì)給出合理的烹煮建議，消費(fèi)者可參考烹煮以獲得較好口感。

元宵雖好吃 特殊人群需注意

消費(fèi)者可根據(jù)自己的喜好，按照預(yù)包裝上標(biāo)示的名稱(chēng)，選購(gòu)元宵（湯圓）。

一般來(lái)說(shuō)，甜味元宵（湯圓）的主要配料包括糯米粉、變性淀粉、白砂糖等。由于糖和油的含量相對(duì)較高，建議消費(fèi)者要適量食用。消化系統(tǒng)相對(duì)較弱的老年人和兒童更要注意食用量，糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者謹(jǐn)慎食用。