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野生菌燉雞放倒桂林5人,中毒者稱:吃起來又脆又甜 (3) |
2021年03月18日 22:13 來源:南國早報客戶端 作者:鄧振福 唐清 編輯:徐世杰 |
▲患者拍攝的煮熟的野菌圖片。唐清 攝 蔣女士等5人在當(dāng)?shù)蒯t(yī)院采取催吐等急救措施后,被轉(zhuǎn)送到桂林市第二人民醫(yī)院救治,經(jīng)過血液凈化、排毒等系列措施救治后,目前5人生命體征平穩(wěn)。 桂林市第二人民醫(yī)院中毒救治中心喻曉東介紹,在吃了食用菌10分鐘后至72小時內(nèi),如果感到頭昏、惡心、嘔吐、腹瀉,或有其他不適,基本原則就是盡快、就近到醫(yī)院就診,對于沒有就醫(yī)條件或者情況緊急時,在等待醫(yī)生的過程中,病人可在家里先采取一些方法減輕毒素的損害。 首先,病人可以大量喝水,嘔吐,減少毒物的存留,為醫(yī)生處理做好準(zhǔn)備。一些雜志報刊上所提的喝綠豆湯等方法,效果比較有限,因此盡快就醫(yī)是最重要的。就診時最好攜帶吃剩的菌子或未烹飪的新鮮菌,并向醫(yī)生說明菌子的來源、烹調(diào)方法、進(jìn)食數(shù)量等,以便醫(yī)生根據(jù)毒素的不同進(jìn)行有針對性的治療。 喻曉東提醒,他們醫(yī)院每年都會接診數(shù)個因為誤食野菌導(dǎo)致中毒的患者;野菌中毒如果現(xiàn)場處理不當(dāng),送醫(yī)院不及時,就會危及生命。現(xiàn)在進(jìn)入春季,桂林多雨加上回南天,山上野菌也開始多起來,不少人野外踏春游玩時喜歡采摘野菜和野菌。大家一定要提高警惕,最好不要食用不認(rèn)識的野菌。
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