南寧發(fā)布警示！中高考將至，考生盡量不吃路邊攤，不要盲目進補

中高考將至，南寧學子準備迎來人生大考，除了自身的知識儲備以外，食品安全也影響著考生們在考試中的發(fā)揮。5月22日，南寧市市場監(jiān)管局發(fā)布中高考期間食品安全消費警示，提醒考生、家長要注意食品安全，嚴防各類食品安全事故發(fā)生。

市場監(jiān)管部門提醒，考生應盡量在家或?qū)W校食堂就餐。為考生制作餐品應選用新鮮的食品原料，加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分開，避免生、熟食品交叉污染；烹飪過程要燒熟煮透，做好的食品及時食用，不食用隔夜飯菜。

考生外出就餐時，應選擇證照齊全、環(huán)境整潔的場所，不要在無《食品經(jīng)營許可證》或《小餐飲登記證》的餐飲店用餐，盡量避免在路邊攤點用餐。

在飲食中，家長應注意選擇食物種類，合理營養(yǎng)搭配。讓考生多食用清淡營養(yǎng)的食品，少食用油膩和生、冷食品；食用時令瓜果前，要充分浸泡、洗凈，以去除農(nóng)藥殘留，最好去皮后再食用；不食用四季豆、土豆、野生蘑菇、野菜、黃花菜、豆?jié){等易引起身體不適的食品，不生食海產(chǎn)品，慎用熟鹵菜、涼菜冷食等高風險食品。

值得一提的是，對于走上考場的孩子，家長們不要盲目給考生增加各種保健食品等補品和偏方，尤其是孩子從來沒有吃過的食物，避免引起腸胃不適，影響復習和考試。

在餐飲消費過程中，考生一旦出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不適癥狀時，應盡快到正規(guī)醫(yī)療機構就診并保存就診記錄等證據(jù)。此外，中高考期間，市場監(jiān)管部門將加強食品安全巡查，考生或家長發(fā)現(xiàn)食品安全問題，或發(fā)生疑似食物中毒，可及時撥打12315熱線向市場監(jiān)管部門進行投訴舉報。