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月餅吃不完如何保存?廣西食品安全專家喊你來學一學 (3) |
2021年09月25日 09:57 來源：南國早報客戶端 編輯：王飛 |
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▲工作人員利用儀器進行檢測。 需要注意的是，相較其他品種的月餅，五仁月餅由于水分較少，保質(zhì)期會稍微長一些；豆沙、蓮蓉等餡料的月餅，水分比較多，保質(zhì)期相對短一些。 此外，專家還介紹了隔夜西瓜的保存方法，以及酸奶和酸奶含乳飲品的區(qū)分方式。梁卓妮稱，如果西瓜吃不完需要保存，在切西瓜前要先把刀清理干凈，避免細菌；切西瓜時，手要盡量不碰觸西瓜瓤；切好西瓜后，用一層保鮮膜將切面覆蓋緊實，放置在冰箱內(nèi)。
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