如今，柳州已有20個(gè)夜間經(jīng)濟(jì)示范街區(qū)，輻射并帶動(dòng)周邊的商業(yè)業(yè)態(tài)，豐富柳州人的夜生活。

今年6月，窯埠古鎮(zhèn)獲得“國(guó)家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)”稱號(hào)，這是柳州過去10年以來推動(dòng)夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展的亮點(diǎn)之一。如今，隨著柳州市加快夜間經(jīng)濟(jì)推進(jìn)速度，城中區(qū)、魚峰區(qū)、融安縣等五區(qū)五縣都有了夜間經(jīng)濟(jì)示范街區(qū)，輻射并帶動(dòng)周邊的商業(yè)業(yè)態(tài)，豐富柳州人的夜生活。

形成夜間經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)

柳州是一座煙火氣很重的城市，想要盡快了解柳州，華燈璀璨的大排檔、小酒館成為最快融入柳州的渠道。因而，那些不起眼的夜市里，蘊(yùn)藏著巨大的消費(fèi)潛力。

7月9日晚11時(shí)，城中區(qū)風(fēng)情港便民夜市燈火輝煌，200多個(gè)攤位按餐飲、游樂、寵物等歸類在不同的區(qū)域。雖然此時(shí)還有一個(gè)小時(shí)就迎來新的一天，但這里仍人頭攢動(dòng)，點(diǎn)餐聲、歡笑聲此起彼伏。

在一個(gè)號(hào)稱老柳州風(fēng)味螺螄的攤位上，不到30歲的老板韋生雙手飛速翻炒著螺螄，員工則忙碌地把分裝好的煮螺、炒好的螺螄粉等，拿到旁邊顧客手中。

“夏天市民喜歡逛夜市，我攤位的煮螺每天都要消費(fèi)100多斤。”韋生說，他的煮螺手藝是跟哥哥學(xué)的，而哥哥的師傅則是姑姑。上世紀(jì)80年代，他姑姑在江濱公園附近的大碼頭擺起大鍋煮螺，口感好，生意好。得到煮螺真?zhèn)鞯乃�，�?020年在風(fēng)情港便民夜市要了一個(gè)攤位。由于是柳州人喜愛的老味道，老顧客多，生意不錯(cuò)。

自改革開放后，柳州市政府十分注重商業(yè)和服務(wù)業(yè)發(fā)展，夜間經(jīng)濟(jì)作為日市的延伸，已然成為城市消費(fèi)增長(zhǎng)的新突破口。

2012年，柳州市持續(xù)加大市場(chǎng)建設(shè)，其中建成并正常運(yùn)營(yíng)的民生夜市街共有4條，分別是寶蓮新都夜市、光明路夜市、北雀路夜市、青云路夜市。當(dāng)時(shí)，民生夜市設(shè)置攤位約750個(gè)，安排就業(yè)人員超過1000人。

為加快升級(jí)和繁榮柳州市夜間經(jīng)濟(jì)，2021年3月26日，柳州市商務(wù)局、發(fā)展和改革委員會(huì)聯(lián)合印發(fā)《柳州市加快發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)的實(shí)施意見》，2022年重點(diǎn)打造五星步行街（風(fēng)情港便民夜市疏導(dǎo)點(diǎn)）、窯埠特色商業(yè)街區(qū)、谷埠街等20個(gè)夜間經(jīng)濟(jì)示范街區(qū)，提高柳州夜間消費(fèi)便利度和活躍度。

豐富的夜間經(jīng)濟(jì)消費(fèi)業(yè)態(tài)

據(jù)了解，夜間經(jīng)濟(jì)是基于時(shí)段性劃分的一種經(jīng)濟(jì)形態(tài)，即發(fā)生在當(dāng)日下午6時(shí)到次日清晨6時(shí)，以當(dāng)?shù)鼐用�、工作人群和游客為消費(fèi)主體，以第三產(chǎn)業(yè)如休閑、旅游、購(gòu)物、文化、餐飲等為主的多業(yè)態(tài)現(xiàn)代城市消費(fèi)經(jīng)濟(jì)。

7月8日下午6時(shí)開始，到窯埠古鎮(zhèn)就餐消費(fèi)的人不斷增多，這里越夜越美麗。

“我就是晚上7點(diǎn)才擺攤做生意�！蹦�茉說，她3年前在窯埠古鎮(zhèn)要了一個(gè)沿江的攤位，專門制作毛線編制的手工藝品售賣�，F(xiàn)在窯埠古鎮(zhèn)有吃的，有玩的，晚上燈火輝煌，很美麗。市民喜歡來逛，不少外地人也喜歡來逛，特別是周末來玩的人更多，她的生意不錯(cuò)。

當(dāng)天，莫茉攤位兩側(cè)，有擺放燈飾、頭飾等不同的工藝品的商家，也有擺放燒烤、冰激淋等食品的商家，琳瑯滿目，每個(gè)攤位前都圍滿顧客在買買買。

人聲鼎沸的窯埠古鎮(zhèn)，不時(shí)傳來空靈的歌聲，賣唱的民間歌手們也在這里收獲自己的粉絲和收入。

作為柳州夜經(jīng)濟(jì)的一張名片，窯埠古鎮(zhèn)在2022年6月獲得“國(guó)家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)”稱號(hào)。

窯埠古鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)方之一的陽光100窯埠TOWN總經(jīng)理助理江雄介紹，該項(xiàng)目2015年9月正式開街運(yùn)營(yíng)，借助文化和旅游的帶動(dòng)，入駐商戶超700戶，年夜間游客量達(dá)480萬人次以上，夜間消費(fèi)人均在70-300元/人次。未來，窯埠古鎮(zhèn)將引進(jìn)酒吧、品牌餐飲等夜經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)，滿足不同客群的需求。

為了推動(dòng)夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展，柳州市在推動(dòng)夜食、夜購(gòu)、夜游、夜娛等方面都有所強(qiáng)化，夜間經(jīng)濟(jì)消費(fèi)業(yè)態(tài)十分豐富。其中，谷埠街、窯埠古鎮(zhèn)、風(fēng)情港便民市場(chǎng)等以餐飲為主的夜市，融入了購(gòu)物、餐飲、休閑等夜間經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目，深受市民喜愛，成為“網(wǎng)紅打卡地”。

緊跟消費(fèi)趨勢(shì) 實(shí)現(xiàn)夜經(jīng)濟(jì)迭代

不少市民表示，白天工作生活節(jié)奏快，需要一個(gè)高質(zhì)量的夜生活來放松，而在這個(gè)商品日益豐富的年代，高質(zhì)量的夜經(jīng)濟(jì)需要緊跟消費(fèi)趨勢(shì)來實(shí)現(xiàn)。

記者從柳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，目前，柳州取得食品經(jīng)營(yíng)許可證和小餐飲登記證的餐飲服務(wù)提供者共有24660家。在這些餐飲服務(wù)提供者中，不少是提供夜間餐飲的服務(wù)。雖然這些商家服務(wù)內(nèi)容千差萬別，但他們大部分緊跟消費(fèi)趨勢(shì)，推動(dòng)夜經(jīng)濟(jì)迭代。

“夜經(jīng)濟(jì)本身消費(fèi)群體以年輕人為主，開直播是我迎合他們的改變之一�！蔽挥诠炔航忠故新菸嚪蹟偽坏膶O姐，攤位不大，只有能坐下不到10個(gè)顧客的餐桌。因?yàn)樗�在攤位上架了直播的手機(jī)，通過抖音等短視頻吸引眾多年輕人關(guān)注，每天有不少消費(fèi)者前往打卡。如今，她和螺螄粉企業(yè)合作，推出了預(yù)包裝螺螄粉，深受到一些外地螺螄粉愛好者的追捧。

據(jù)了解，不少在在窯埠古鎮(zhèn)、勝利夜市、風(fēng)情港便民市場(chǎng)等市場(chǎng)的從業(yè)人員，積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，不斷在模式業(yè)態(tài)、產(chǎn)品服務(wù)、跨界融合等方面積極創(chuàng)新，分享時(shí)代紅利。

出臺(tái)扶持政策持續(xù)“點(diǎn)亮”夜經(jīng)濟(jì)

如今的夜間經(jīng)濟(jì)是多元、復(fù)合消費(fèi)的代名詞，但要想持久“點(diǎn)亮”繁榮的夜經(jīng)濟(jì)，需要出臺(tái)扶持政策，做好硬件配套提升，使夜間經(jīng)濟(jì)既充滿活力又規(guī)范有序。

“柳州一直在不斷優(yōu)化夜間經(jīng)濟(jì)營(yíng)商環(huán)境，進(jìn)而提升夜間經(jīng)濟(jì)活力，積極促進(jìn)城市消費(fèi)升級(jí)�！绷�州市商務(wù)局副局長(zhǎng)黃敏說，2022年6月16日，柳州市人民政府出臺(tái)的《柳州市貫徹落實(shí)國(guó)家33項(xiàng)穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)政策措施工作方案》規(guī)定，從2022年6月1日至2023年12月31日期間，將開放公共資源，活躍消費(fèi)市場(chǎng)，著力支持夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

按規(guī)定，要求各縣（區(qū)）、新區(qū)開放1個(gè)以上商圈開展常態(tài)化促銷活動(dòng)，鼓勵(lì)商家充分利用各個(gè)時(shí)段尤其是夜間休閑時(shí)間，支持汽車、家電、螺螄粉、房地產(chǎn)等重點(diǎn)行業(yè)龍頭企業(yè)通過展銷、主題沙龍、展播、美食節(jié)等形式，帶動(dòng)商圈人氣，拉動(dòng)消費(fèi)活力。

目前，柳州各城區(qū)結(jié)合本地區(qū)特色資源，制定了夜經(jīng)濟(jì)推廣計(jì)劃。其中，魚峰區(qū)的窯埠古鎮(zhèn)于6月11日晚，舉行2022年“魅力魚峰 歡樂窯埠”窯埠商圈促消費(fèi)系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式。城中區(qū)的五星步行街于6月14日，舉行2022年“美好生活節(jié)”城中區(qū)商品房團(tuán)購(gòu)系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式。柳東新區(qū)確定開放的商圈為友鄰匯，目前已印發(fā)相關(guān)配套政策，促進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)消費(fèi)。柳北區(qū)將以柳北大潤(rùn)發(fā)作為主要商圈，開展夜間促消費(fèi)招商活動(dòng)。