新聞眼2024年5月23日至27日,第二十屆中國(guó)(深圳)國(guó)際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會(huì)在深圳舉辦。廣西展館以“秀甲天下 壯美廣西”為主題,圍繞遇見暢游壯美廣西、視聽精彩廣西、風(fēng)情民族廣西、魅力文化廣西、創(chuàng)新活力廣西五大板塊,以圖文展示、實(shí)物展示、多媒體展示等多種形式,全方位、多角度地呈現(xiàn)廣西的文化魅力。
來自廣西梧州的六堡茶亮相本屆文博會(huì),向八方賓朋展示深厚濃郁的品牌茶文化。
六堡茶。何淞熒 攝
六堡茶,因原產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名,是全國(guó)24種名茶之一,具有上千年的歷史。六堡茶是采摘時(shí)令新茶,使用炒青散茶、精制茶和壓制磚茶等方法,通過殺青、揉捻、漚堆、初蒸、發(fā)酵、復(fù)蒸、加壓、干燥、晾置、陳化等工序制作而成。六堡茶茶湯呈琥珀黃紅之色、喝時(shí)滋味醇厚甘爽、聞?dòng)袡壚葡阄,茶中含有多種氨基酸、維生素和微量元素,不僅能解暑祛濕,還有很好的保健作用。清同治十三年(公元1874年)的《蒼梧縣志》載:“茶產(chǎn)多賢鄉(xiāng)六堡,味醇隔宿而不變,茶色香味俱佳”,說的就是六堡茶。
廣西梧州茶廠攜自家暢銷款產(chǎn)品亮相本屆文博會(huì)。廣西梧州茶廠有限公司 供圖
隨著六堡茶需求量和影響力的擴(kuò)大,品六堡茶、談六堡茶、藏六堡茶已成為飲茶愛好者追求的新時(shí)尚;六堡茶以其耐于久藏、越陳逾醇的品質(zhì)及養(yǎng)生保健的作用,深受廣大茶友喜愛,成為我國(guó)茶葉中的“僑銷茶之王”,被人們譽(yù)為“可喝的古董”。
參觀者了解六堡茶產(chǎn)品。廣西梧州茶廠有限公司 供圖
近年來,梧州市以全產(chǎn)業(yè)鏈思維,堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)、科技支撐、品牌塑造、文化帶動(dòng)、產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng),構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系,推進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。2023年梧州市出口六堡茶986.7萬元人民幣,同比增長(zhǎng)33%;出口75.6噸,同比減少2.8%,出口均價(jià)130.5元/千克,同比上漲36.8%。
六堡茶園。潘紹珊 攝