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2023/2024年榨季，崇左市糖料蔗產(chǎn)量1725.05萬噸、食糖產(chǎn)量218.09萬噸

連續(xù)21個榨季居全國設(shè)區(qū)市首位

廣西云-廣西日報訊（記者 管林華 通訊員 李雪群）近日，記者從崇左市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，剛剛收榨的2023/2024年榨季，崇左市糖料蔗產(chǎn)量1725.05萬噸、食糖產(chǎn)量218.09萬噸，連續(xù)21個榨季位居全國設(shè)區(qū)市首位。

崇左是“中國糖都”。該市堅決扛起守好國家“糖罐子”的重大政治責(zé)任，千方百計穩(wěn)蔗、穩(wěn)糖、穩(wěn)農(nóng)、穩(wěn)企，形成齊抓共管的強(qiáng)大合力，全市糖業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)穩(wěn)中有進(jìn)、進(jìn)中提質(zhì)的良好態(tài)勢。

多措并舉穩(wěn)種提量。該市科學(xué)劃定糖料蔗生產(chǎn)保護(hù)區(qū)402萬畝，占全國的27%，占廣西的35%。落實最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度，加強(qiáng)糖料蔗生產(chǎn)保護(hù)區(qū)監(jiān)管，糖料蔗種植面積連續(xù)多年穩(wěn)定在400萬畝以上。今年以來，該市糖料蔗面積408.91萬畝。

種業(yè)升級技術(shù)給力。該市扎實推進(jìn)糖料蔗良種良法技術(shù)推廣工作，大力實施糖料蔗種業(yè)提升工程，成功選育“壯糖6號”等糖料蔗品種，抓好良種繁育基地建設(shè)，建設(shè)一批糖料蔗種植水肥藥一體化基地試點，加快推廣應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，累計推廣應(yīng)用15.54萬畝。

優(yōu)化布局延鏈強(qiáng)鏈。在做優(yōu)做強(qiáng)傳統(tǒng)蔗糖產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，該市加快培育糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，向食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)等轉(zhuǎn)化升級，促進(jìn)加工鏈價值鏈“雙鏈”提質(zhì)。蔗糖精深加工取得新成效，成功研發(fā)了液體糖、藥用糖、注射用糖等產(chǎn)品；副產(chǎn)品綜合利用向縱深發(fā)展，蔗渣、糖蜜、濾泥、尾葉利用率持續(xù)提高，環(huán)保餐具、酵母、生物肥等產(chǎn)品走向市場。與此同時，圍繞制糖上下游產(chǎn)業(yè)及配套服務(wù)業(yè)精準(zhǔn)招商，吸引糖果、飲料、休閑食品等用糖企業(yè)到崇左投資置業(yè)。

科技賦能產(chǎn)業(yè)升級。該市鼓勵糖企通過研發(fā)新產(chǎn)品、延長產(chǎn)業(yè)鏈提升蔗糖產(chǎn)品科技含量和附加值。推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合，引進(jìn)新技術(shù)新裝備提升甘蔗機(jī)械化水平，2023/2024年榨季，全市共有504臺（套）甘蔗收割機(jī)參加作業(yè)，2023年全市糖料蔗綜合機(jī)械化率為75.08%。

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