近日，一種綠色的小番茄新品種在本地市場上嶄露頭角，憑借清甜的口感贏得了市民們的青睞。據(jù)了解，這種綠色小番茄的甜度高于常見的紅色品種，給消費者帶來全新的味覺體驗。記者了解到，除了綠色的新品，紫色、黑色等特色小番茄品種也紛紛登場，為市民的果籃增添了更多選擇。

12月12日，建政路夜市水果攤位上，一種綠色小番茄格外吸睛。這些小番茄圓潤飽滿，翠綠透亮，與傳統(tǒng)紅黃小番茄形成鮮明反差。攤主稱，綠色小番茄酸甜可口、脆嫩多汁，比紅黃小番茄甜，堪稱夜市水果區(qū)的“明星”。價格約32元/公斤。市民周女士嘗鮮后贊道：“顏色清新，味道很甜，確實不錯。”

▲多種顏色小番茄品種，滿足消費者的味覺體驗。記者 何定堅 攝

廣西現(xiàn)代立新農(nóng)業(yè)科技有限公司負責人趙漢卿介紹，目前常見的綠色小番茄品種有青口蜜、青甜2號和青霞66，多從廣東電白或山東壽光進貨。其中，青甜2號在本地上市后迅速走紅。

記者獲悉，青甜2號在廣西種植易出現(xiàn)裂果現(xiàn)象，為此，廣西眾多番茄育種機構(gòu)也在積極培育更適配本地環(huán)境的品種。廣西康美鮮農(nóng)業(yè)有限公司工作人員盧睿琦介紹，該公司的“綠妃”綠色小番茄已在今年少量面市，價格在20—30元/公斤。趙漢卿也表示，其公司培育的青甜2號替代品種已進入試驗種植階段，預(yù)計明年下半年上市。

▲色澤飽滿的綠色小番茄。記者 何定堅 攝

此外，南寧一些大型超市銷售的黑色水果番茄，也非常吸睛。該番茄個頭與普通菜市場番茄相近，主打鮮食。

廣西農(nóng)科院葡萄與葡萄酒研究成果轉(zhuǎn)化科科長梁翡翠指出，番茄顏色多樣源于品種與所含色素的差異。紅色番茄富含番茄紅素（類胡蘿卜素），黃色番茄含胡蘿卜素，紫色和黑色番茄則含有較多花青素，這些色素的不同組合造就了番茄的繽紛色彩。特色小番茄口感佳、營養(yǎng)豐富、抗氧化能力強，有望成為水果市場新熱門。