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  新聞導(dǎo)讀  
[新聞導(dǎo)讀內(nèi)容]
 
什么是碘缺乏?
 
  碘缺乏病是由于自然環(huán)境缺碘,機(jī)體攝入碘不足所致的一系列損害,除地方性甲狀腺腫和地方性克汀病兩種典型表現(xiàn)外,碘缺乏對(duì)人類(lèi)健康最大的危害是造成智力殘疾。因此,它與維生素A缺乏、缺鐵性貧血并列為世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)等國(guó)際組織重點(diǎn)防治、限期消除的三大微營(yíng)養(yǎng)素營(yíng)養(yǎng)不良疾病。我國(guó)政府高度重視消除碘缺乏病工作,從1995年開(kāi)始,在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)施了以食鹽加碘為主的綜合防治措施,居民碘營(yíng)養(yǎng)狀況得到明顯改善, 在國(guó)家水平上實(shí)現(xiàn)了消除碘缺乏病目標(biāo)。
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危害與影響
 
 
 
關(guān)于吃碘鹽
 
為什么要設(shè)立防治碘缺乏病日?
    為了提高廣大群眾防治碘缺乏病意識(shí),動(dòng)員群眾廣泛參與碘缺乏病防治活動(dòng),1994年,衛(wèi)生部、中國(guó)輕工總會(huì)、國(guó)家工商行政管理局、國(guó)內(nèi)貿(mào)易部、國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局等5個(gè)部委、單位將每年的5月5日確定為“防治碘缺乏病日”...【詳細(xì)】
如何正確購(gòu)買(mǎi)和使用碘鹽
    盡量到大型超市、信譽(yù)好的商店和鹽業(yè)公司指定的食鹽零售網(wǎng)點(diǎn)購(gòu)買(mǎi),不要購(gòu)買(mǎi)簡(jiǎn)易包裝的散裝鹽。 溫馨提示 因疾病不宜食用碘鹽的居民,可到當(dāng)?shù)佧}業(yè)公司指定的零售點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)無(wú)碘食鹽或向當(dāng)?shù)佧}業(yè)部門(mén)咨詢(xún)購(gòu)買(mǎi)。【詳細(xì)】
目前沒(méi)有直接證據(jù)表明食用碘鹽或碘攝入量增加與甲狀腺癌的發(fā)生相關(guān)
     1.近年來(lái),全球主要國(guó)家無(wú)論是否采取補(bǔ)碘措施,無(wú)論碘攝入量是增加、穩(wěn)定或下降,甲狀腺癌的發(fā)生率都增加,并且主要以直徑小于1.0厘米的微小癌增加為主。【詳細(xì)】
居民如何正確購(gòu)買(mǎi)和使用碘鹽?
    應(yīng)通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)碘鹽,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要辨認(rèn)清楚必須有包裝和碘鹽標(biāo)志。【詳細(xì)】
為什么沿海地區(qū)居民進(jìn)食海產(chǎn)品,也要食用碘鹽? 
    2009年,我國(guó)衛(wèi)生部門(mén)在福建、上海、浙江、遼寧等4省(市)開(kāi)展了沿海地區(qū)居民膳食碘攝入量調(diào)查。調(diào)查結(jié)果表明,海帶、紫菜等富碘食物在居民中的食用頻率和食用量都很低,沿海地區(qū)居民膳食碘攝入來(lái)源于這類(lèi)食物所...【詳細(xì)】
 
 
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     食鹽是國(guó)家專(zhuān)營(yíng)商品,食鹽零售單位和受委托代銷(xiāo)食鹽的個(gè)體工商戶(hù)、代購(gòu)代銷(xiāo)店以及食品加工用鹽的單位,應(yīng)當(dāng)從當(dāng)?shù)厝〉檬雏}批發(fā)許可證的企業(yè)購(gòu)進(jìn)食鹽,嚴(yán)禁從其他單位或者個(gè)人購(gòu)買(mǎi)食鹽。違者沒(méi)收違法購(gòu)進(jìn)的食鹽,并處1000元以上1萬(wàn)元以下的罰款,情節(jié)嚴(yán)重的,處以1萬(wàn)元以上2萬(wàn)元以下的罰款。 嚴(yán)厲打擊私鹽販銷(xiāo)行為,嚴(yán)禁將工業(yè)鹽及其他不符合食鹽標(biāo)準(zhǔn)的鹽產(chǎn)品作為腌制用鹽銷(xiāo)售。違者沒(méi)收違法所得,并處違法... 【詳細(xì)】
     食用私鹽有以下危害:   1、私鹽不含碘或含量極微,直接影響碘缺乏病的控制和治療。   2、有的私鹽有害元素超標(biāo),雜質(zhì)含量過(guò)多,食用后會(huì)引起中毒、胃腸功能紊亂,出現(xiàn)腹痛、腹瀉。   3、更有甚者,有的不法商販誤將亞硝酸鹽(亞硝酸鹽,是“工業(yè)鹽”的一種,是一種高毒性化學(xué)物質(zhì),但其顏色、形狀、味覺(jué)和食用鹽相似)當(dāng)成食用鹽銷(xiāo)售獲利,致使食用后引起中毒,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。國(guó)內(nèi)所發(fā)生的亞... 【詳細(xì)】
      1.碘是新陳代謝和生長(zhǎng)發(fā)育必需的微量營(yíng)養(yǎng)素,是人體合成甲狀腺激素的主要原料。   2.甲狀腺激素參與身體新陳代謝,維持所有器官的正常功能,促進(jìn)人體,尤其是大腦的生長(zhǎng)發(fā)育。   3.孩子大腦發(fā)育從母親懷孕就開(kāi)始了。胎兒期和嬰幼兒期(1-3歲)是孩子大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。如果孩子在胎兒期和嬰幼兒期缺碘,會(huì)影響大腦正常發(fā)育,嚴(yán)重的造成克汀病、聾啞、智力損傷等。 【詳細(xì)】
 
 
 
 
 
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