衛(wèi)生執(zhí)法人員對有色湯圓進(jìn)行嚴(yán)格檢查。記者蒙曉喻攝
廣西新聞網(wǎng)-南國早報(bào)南寧訊(記者蒙曉喻)今年元宵商家紛紛打出“綠色”牌,市民在多了幾種選擇的同時(shí)又有了新的疑問:綠色湯圓是否真的“綠色”?昨日,南寧市衛(wèi)生監(jiān)督所突擊檢查了市內(nèi)多家大型超市銷售的元宵食品,其中對“有色湯圓”進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。
記者在超市里看到,今年市場上銷售的湯圓不再是清一色的白亮亮,增多了綠色、黃色、紫色等各種各樣豐富的色彩。湯圓的包裝袋上標(biāo)明色彩原料為綠茶粉、番薯等,商家標(biāo)稱這些為“綠色食品”。記者跟隨衛(wèi)生檢查人員采訪,在一家大型超市里,檢查人員發(fā)現(xiàn)一種綠茶香芋湯圓,外包裝打印的配料表上標(biāo)明成分為綠茶粉。執(zhí)法人員隨即進(jìn)行了取樣,帶回衛(wèi)生監(jiān)督所化驗(yàn),以檢查該產(chǎn)品是否添加了色素。對市面上出售的香芋、綠茶、南瓜等多種有色湯圓,執(zhí)法人員都特別要求商家出示此類產(chǎn)品的相關(guān)衛(wèi)生證件。
南寧市衛(wèi)生監(jiān)督所綜合執(zhí)法科副科長陳西津介紹,這些被商家稱為“綠色食品”的湯圓是否真的只使用純天然原料,必須經(jīng)過檢測才能得出結(jié)論。“對于食品添加色素有著非常嚴(yán)格的規(guī)定,什么食品能夠添加色素、添加多少量的色素都有著明確規(guī)定。”陳西津說,對于不符合規(guī)定的湯圓,將嚴(yán)肅處理。
昨日的檢查還發(fā)現(xiàn),多家超市都存在散裝湯圓、水餃標(biāo)識不明確,銷售散裝食品的人員著裝不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),生熟食品分區(qū)不符合規(guī)定等情況。執(zhí)法人員都已對商場一一指出,并責(zé)令其整改。