廣西新聞網(wǎng)訊(記者 胡玲玲) 天氣炎熱,食品容易變質(zhì),食品衛(wèi)生安全顯得尤為重要。昨日記者走訪了南寧市飛鳳市場(chǎng)、北湖市場(chǎng)、麻村市場(chǎng)等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及沃爾瑪、華聯(lián)、人人樂(lè)等大型連鎖超市,發(fā)現(xiàn)這些市民日常常逛的市場(chǎng)里,部分食品銷售存在一些問(wèn)題。
按照要求,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)熟食攤位必須與家禽、生肉等攤位分開(kāi)設(shè)置。記者走訪的3家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),基本上都是按照規(guī)定設(shè)定攤位。但記者發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)內(nèi)有一些燒鹵攤點(diǎn),銷售人員沒(méi)有按照規(guī)定戴手套,而是直接用一個(gè)塑料袋套在手上抓住燒鹵就切。另外,還有一些銷售人員雖然在耳朵上掛著口罩,卻沒(méi)有戴上。記者注意到,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的肉類、豆制品、米粉等保質(zhì)期不長(zhǎng)的食品,由于沒(méi)有冰箱、冰柜等保存設(shè)施,下午購(gòu)買的市民也要特別注意挑選。
7日下午,記者在3家超市轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn),由于天氣炎熱,不少市民懶得做飯菜選擇直接購(gòu)買熟食做晚餐。記者發(fā)現(xiàn),在散裝食品方面,超市方會(huì)在價(jià)格標(biāo)簽上寫出包裝日期和保質(zhì)期,但卻沒(méi)有生產(chǎn)日期,也沒(méi)有標(biāo)明成分配料等。
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