鏡頭4:
外地“土”特產(chǎn)受追捧
經(jīng)典語:“沒想到南寧人這么喜歡吃特產(chǎn),明年春節(jié)還要來賣”
在建政菜市場(chǎng),一家新冒出來的“上海特色米花糖”前圍滿了人。記者留意到,這家店鋪原本是賣生榨玉米汁的,現(xiàn)在卻掛上了特色米花糖的橫幅。店鋪內(nèi),一口大鍋里的麥芽糖“咕咚咕咚”地冒著油泡,接著,老板又放入少許奶油、小米、花生米等開始熬,直至成形。
“老板,再幫我要10斤,真好吃。”顧客張女士氣喘吁吁地說,她是從家里特意跑過來買的,生怕賣光了。幾天前,張女士已經(jīng)買過5公斤了,吃完以后覺得好吃,所以又來多買些帶回家給家人吃。新鮮的米花糖,她還是第一次吃,又脆又香,還不上火。“老板,我嘗嘗甜味的,我嘗嘗咸味的。”嘗完后,很多人都5公斤、10公斤地開始購買。
米花店鋪老板說,這種糖如今的名字叫“上海一口酥”,是隱藏多年的民間特色小吃,用小米、花生、麥芽糖做成。他們是浙江人,以前經(jīng)常到重慶、四川一帶賣這種米花糖。聽說南寧人也很喜歡在過年的時(shí)候吃特產(chǎn),所以今年第一次到南寧來試賣一下。“這幾天賣得非常好,我都沒想到南寧人這么喜歡這種特產(chǎn)。”老板笑呵呵地說,他們將賣到2月底,到了明年,他們還會(huì)再來這里接著賣米花糖。
記者發(fā)現(xiàn),除了米花糖外,貴州甜酒、北京壇子雞等外地“土”特產(chǎn)也吸引了很多人前來購買。一名在建政菜市專門推著小車賣壇子雞的老板說,雖然他剛到這里兩個(gè)多月,可是現(xiàn)在已經(jīng)有很多回頭客了。“特別是過年這段時(shí)間,很多人都買回去帶給家里的老人們吃”。
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