廣西新聞網(wǎng)實習生 張聚
黃大輝在廣西大學(xué)創(chuàng)辦的書屋內(nèi)一景。廣西新聞網(wǎng)實習生 張聚攝
圖為黃大輝。廣西新聞網(wǎng)實習生 張聚攝
白手起家的黃大輝靠著大一開始下鄉(xiāng)收集聚乙烯、倒賣繡球一步步積累本錢與經(jīng)驗,大四畢業(yè)那年在廣西大學(xué)農(nóng)院路開起了燒烤店。如今畢業(yè)才兩年的他,在廣西大學(xué)擁有了一個書屋,學(xué)生們可以在這里看書、喝茶、分享人生。一分錢都當成十分錢花的他,如今卻愿意貼錢經(jīng)營。“每個人都需要些信仰,書屋就是我的信仰,可以讓我更好地走下去。”
“創(chuàng)業(yè)沒那么好玩”
黃大輝畢業(yè)于廣西大學(xué)公共管理學(xué)院哲學(xué)系,他的創(chuàng)業(yè)生涯開始在大一。當時,黃大輝朋友的叔叔開了家塑料廠,幫他們租車子還借給他本錢,讓他開始了看似很順利的收廢舊之路,但他卻有著另一番心酸。“我們完成一次收購都要往返兩趟,第一趟先去跟人家商量好我們要這批貨,第二次才去收購”。收購地點近的有馬山、上林,遠的有河池、賀州。除了長途跋涉,他們還需要自己去敲開一家家垃圾場的門,手里拎著酒菜,與那些工作人員在臭烘烘的垃圾場里喝酒聊天。一次次下來,才讓這些垃圾場的負責人將塑料廢舊留給初出茅廬的學(xué)生。
大一到大二的一年多時間里,黃大輝除了收廢舊,就是倒賣繡球。從靖西以每個兩元錢的價格收購繡球,拿回南寧批發(fā)出去,賺幾塊錢差價。到了大二,他開始做學(xué)生干部,后來當上了公共管理學(xué)院的學(xué)生會主席,但他的創(chuàng)業(yè)夢想從未間斷。
畢業(yè)那年,由于兩次公務(wù)員面試都沒通過,黃大輝有些沮喪地回到南寧,與朋友擠住在城中村。到早就找好的公司上班,工作卻比較清閑,他開始問自己:“這就是我想要的生活嗎?”
因來自農(nóng)村,家庭條件不是很好,黃大輝對錢懷有極大渴望。他覺得飲食業(yè)是個能馬上見錢的行業(yè),便一直有所留心。一天,他偶然在一家酒吧門口看見人家的燒烤鋪生意火爆后,就立馬召集朋友行動起來,做調(diào)查、找店鋪、找朋友借錢。2011年12月16號,大慧美食城開張,他與兩個同學(xué)既當老板,又當廚師,還兼服務(wù)員,有時還做學(xué)徒。在人家的燒烤攤前學(xué)習生火、放料,跟廚師學(xué)習選料、做菜。
事事親為的他,白天上班,晚上開鋪,一天睡不到四個小時。他回想起來都覺得自己那個時候太辛苦,不僅身體疲勞,而且壓力非常大。他告訴筆者:“有時候第二天就要交房租了,今天還不知道錢在哪里。人家的店里滿得坐不下人,自己的店里可能一個人都沒有,這時候就會暗暗著急。”然而經(jīng)過努力,以服務(wù)學(xué)生為目標,堅決不使用地溝油與變質(zhì)菜,美食城漸漸有了回頭客,規(guī)模也從一百平米發(fā)展到兩百多平米,有了兩三個服務(wù)生,月投入數(shù)萬。雖然有了這些成績,黃大輝卻沒有就此止步。過度疲勞,重復(fù)的工作帶來的麻木感,給他帶來的困擾,促使他陷入了反思,于是他動起了辦書屋的念頭……
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