從不缺席的一道家宴

講述人：陳女士

家宴介紹：芋頭扣肉是我家一代代傳下來的招牌菜

每逢節(jié)假日，我家里都要聚會加菜，和親朋好友好好聚聚。聚會的餐桌上，有一道菜從來不缺席，那就是芋頭扣肉。這道菜許多人都吃過，或許對別人來說沒啥特別，但對于我家來說，它卻是手藝的傳承，因為它是我家一代代傳下來的一道招牌菜，每次家宴都要吃。這道菜從祖輩傳到父輩再傳到我這一代，如今就連女兒也學會了做這道菜。老人說，芋頭扣肉裝在圓圓的盤子里，寓意著團團圓圓，寄托著每代人的共同心愿。國慶節(jié)那天，當我做的芋頭扣肉上桌時，大家紛紛拿出手機拍照。大家都說，這么好的手藝值得分享�？吹健懂敶�生活報》正在征集“國慶七天曬”的圖片，我趕緊將我家的芋頭扣肉做法也分享出來，如果你感興趣，不妨試著做一做。

國慶來一次家庭聚餐。