他讓農(nóng)民穿著皮鞋種田

——記“新世紀(jì)百千萬人才工程國家級人選”徐世宏

廣西新聞網(wǎng)-廣西日報記者 李新雄 通訊員 周 彰

“習(xí)近平總書記勉勵科學(xué)家把論文寫在大地上，這真是說到我心窩里了。我就喜歡琢磨種田的事，現(xiàn)在可以利用機(jī)械化、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)、人工智能來種田，這篇大論文前景無比廣闊!”廣西水稻專家、廣西土壤肥料工作站站長徐世宏說起種水稻臉上滿是欣悅的神情。

享受國務(wù)院政府特殊津貼專家、“新世紀(jì)百千萬人才工程國家級人選”學(xué)科帶頭人、“農(nóng)業(yè)部抗災(zāi)減災(zāi)專家指導(dǎo)組”專家、“農(nóng)業(yè)部超級稻研究與示范”廣西首席專家……一連串的榮譽(yù)見證了徐世宏不忘初心、砥礪奮進(jìn)的艱辛付出。

A 把論文寫在稻田里

在農(nóng)村長大的徐世宏很清楚農(nóng)民種田的辛勞，自1988年畢業(yè)分配到廣西農(nóng)技推廣總站工作至今，他一直都在思考如何減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)，讓農(nóng)民更輕松地務(wù)農(nóng)。

他參加工作的第一天，剛辦完報到手續(xù)就接到任務(wù)，通知他跟水稻專家到北流農(nóng)村了解水稻生產(chǎn)情況。從此，“下鄉(xiāng)”“到田里”就成了他的工作常態(tài)。畢業(yè)不到兩年的時間，從山之巔到海之濱，從城之郊到邊境鄉(xiāng)村，徐世宏的腳板丈量了廣西大部分的土地，希望的田野上總有他忙碌的身影。“一年12個月，有七八個月的時間我泡在田里，這樣奔波的結(jié)果讓我有了很大的收獲，不僅熟悉了廣西各地農(nóng)村的氣候、水土、水稻特性，還結(jié)交了各地的農(nóng)民朋友。當(dāng)然，皮膚黝黑這個附贈品我也不嫌棄�！毙焓篮暧哪�地說。

“想讓農(nóng)民接受科學(xué)新技術(shù)，關(guān)鍵得讓他們親身體會到科學(xué)新技術(shù)帶來的種種好處。他們就認(rèn)看得見、摸得著的實惠。因此我們推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)時，都會不厭其煩地到田間地頭手把手地教農(nóng)民新技術(shù)，讓他們體驗到科學(xué)技術(shù)的最佳效果。”徐世宏給記者介紹了農(nóng)技推廣工作的訣竅。

近30年來在農(nóng)村與水稻“相知”“相戀”“相守”的回報挺可觀，他和他的團(tuán)隊克難攻堅，給水稻栽培帶來了“三大變革”：第一次引進(jìn)旱育秧技術(shù)，讓病秧死秧幾乎絕跡；第二次推廣拋秧技術(shù)，讓農(nóng)民直著腰板也能種田；第三次研究開發(fā)水稻免耕拋秧技術(shù)，讓村里的耕�！跋聧彙绷恕＿@“三大變革”大大減輕了農(nóng)民負(fù)擔(dān)，改變了農(nóng)民種田“面朝黃土背朝天”的歷史。

B 三大變革改變種田“老規(guī)矩”

以前，水稻育秧壯秧一直是個難題。早稻倒春寒、晚稻寒露風(fēng)“兩寒”像一條繩索，嚴(yán)重束縛著廣西水稻的增產(chǎn)潛力。每年因為“倒春寒”各地都會出現(xiàn)大片的死秧爛秧。經(jīng)多方調(diào)研實踐，徐世宏和他的同事從日本引進(jìn)旱育秧技術(shù)，并根據(jù)廣西氣候條件創(chuàng)新技術(shù)，實現(xiàn)了在廣西桂中、桂北稻作區(qū)擴(kuò)大中、遲熟雜交組合的種植比例，推廣“遲+中”“中+遲”“遲+遲”優(yōu)化組合搭配成功的歷史性突破，讓死秧病秧幾乎絕跡。旱育秧技術(shù)實現(xiàn)了從“水育”到“旱育”的稻栽培變革。該技術(shù)榮獲廣西科技進(jìn)步獎二等獎。據(jù)不完全統(tǒng)計，近年來旱育秧技術(shù)已在全區(qū)累計推廣2.6億畝，新增稻谷65億公斤，新增總產(chǎn)值130億元。

彎腰拔秧、彎腰插秧是千百年來農(nóng)民種田的老規(guī)矩。徐世宏引進(jìn)并加以改良的拋秧技術(shù)，使直著腰板拔秧插秧成為現(xiàn)實。徐世宏向記者描述第一次在老家稻田里推廣拋秧的情景：他隨手一拋落下的秧苗一棵棵在田里東倒西歪，村民們習(xí)慣了整整齊齊的插秧，覺得這樣“亂七八糟”的秧苗不可能在田里生長，甚至有村民嘲笑說：“這樣的水稻也能生長？徐世宏的大學(xué)是白讀了。”拋秧15天后，那些東倒西歪的秧苗一棵棵開始“站”了起來，這令村民們很驚訝，可是令他們更驚訝的還在后面：徐世宏拋秧的這塊田是村里水稻收成最好的！榜樣的力量是無窮的，村民陸續(xù)放棄了傳統(tǒng)勞累繁雜的插秧模式，采用拋秧技術(shù)。一傳十，十傳百……漸漸地，拋秧技術(shù)席卷廣西。據(jù)不完全統(tǒng)計，水稻拋秧技術(shù)在全區(qū)累計推廣2.5億畝，全國排第一位，新增稻谷62億公斤，增收節(jié)支160億元。

彎腰犁耙田也是農(nóng)民種植水稻的一項苦差事。徐世宏決定挑戰(zhàn)這一難題，研究開發(fā)水稻免耕技術(shù)。記不清試驗了多少次，也記不清失敗了多少次，終于如愿以償，讓農(nóng)民穿著皮鞋也能種田，大大減輕了農(nóng)民的勞動強(qiáng)度，省工省力。據(jù)測算，水稻免耕技術(shù)可以使每畝稻田減少成本45元，增產(chǎn)糧食20公斤，增收節(jié)支71元。目前，水稻免耕技術(shù)已獲得多項創(chuàng)新，填補(bǔ)了我國在水稻免耕技術(shù)上的空白，形成了具有廣西特色的水稻免耕拋秧技術(shù)體系。國內(nèi)外專家對免耕拋秧技術(shù)進(jìn)行了鑒定，認(rèn)為該技術(shù)在技術(shù)研究和創(chuàng)新、推廣面積、應(yīng)用效果等方面居國際領(lǐng)先水平，成為廣西水稻栽培史上第一個處于世界領(lǐng)先的技術(shù)。水稻免耕技術(shù)至今已累計推廣1.1億畝，新增稻谷25億公斤，增收節(jié)支90億元，推廣面積居全國第一，技術(shù)成果居國際領(lǐng)先水平。

C “互聯(lián)網(wǎng)+”讓農(nóng)耕更瀟灑

徐世宏最近幾年迷上了農(nóng)機(jī)農(nóng)藝深度融合的課題�！艾F(xiàn)在農(nóng)村的青壯年勞動力少，種糧成本持續(xù)增加，農(nóng)民都不愿意種水稻。這導(dǎo)致今后糧食總量增加越來越難，保障糧食安全的壓力將越來越大。怎么破解這一難題？用農(nóng)機(jī)農(nóng)藝深度融合淘汰人工種田，推廣機(jī)械化耕作是有效的辦法�！毙焓篮旮嬖V記者。

實踐證明，機(jī)械化種植好處多多：從勞動效率來看，機(jī)械化插秧一小時可完成4畝，而人工一天才能完成2畝；從成本來看，機(jī)械化插秧每畝100元，低于人工勞力的成本。流轉(zhuǎn)土地是農(nóng)村下一步的發(fā)展趨勢，耕地小塊變大塊，機(jī)械化種植大有可為。目前我區(qū)水稻面積有3千萬畝，而機(jī)械化耕作面積僅800萬畝，比率偏低，推廣機(jī)械化耕作任重道遠(yuǎn)。

“利用農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)和人工智能，推廣機(jī)械化、智能化耕作，可以讓農(nóng)民足不出戶、動動鼠標(biāo)，輕輕松松地種田，這就是我理想中的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。而這現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可以讓土地經(jīng)營者賺更多的錢，同時還能把糧食安全牢牢掌握在我們手中�！毙焓篮暾f，插上“互聯(lián)網(wǎng)+”的翅膀，讓農(nóng)業(yè)耕作越來越瀟灑。從事農(nóng)技推廣工作近40年的他，上個月剛調(diào)到廣西土壤肥料工作站任站長�！肮ぷ鲘徫挥凶兓�，但我種田的情懷還是一樣，我得朝著夢想奮力奔跑�！毙焓篮暾f。