合山產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型工業(yè)園區(qū)正在建設(shè)的碳酸鈣企業(yè)。（資料圖）

繅絲廠的工人在對(duì)蠶繭進(jìn)行加工。

　　編者按：1月10日，市長(zhǎng)雷應(yīng)敏在來賓市第四屆人民代表大會(huì)第三次會(huì)議上作政府工作報(bào)告時(shí)指出，要集中力量做強(qiáng)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)、資源深度開發(fā)……為推動(dòng)來賓經(jīng)濟(jì)扎實(shí)走出困境、社會(huì)更加和諧發(fā)展、人民群眾逐步過上美好生活打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。那么，來賓市要做強(qiáng)資源深度開發(fā)，將劍指何方？市工業(yè)和信息化委員會(huì)總工程師黃勇對(duì)此做了解答。他說，來賓的資源深度開發(fā)主要在蔗糖、碳酸鈣、蠶絲綢等資源型的產(chǎn)業(yè)上。

　　一根甘蔗：吃干榨凈

　　來賓，作為廣西丘陵地帶的中心地域，每年夏季，一眼望去，幾乎是望不到邊的蔗海，該產(chǎn)業(yè)在全市農(nóng)業(yè)的比重超過了70%。那么，來賓人除了把甘蔗用來制糖外，還做了哪些深度開發(fā)？

　　現(xiàn)狀：

　　聰明的來賓人，是這樣做的：甘蔗渣用來造紙以及提取纖維素、糠醛和制造價(jià)值相當(dāng)高的阿拉伯糖和木糖醇；廢糖蜜則制造酒精，酒精廢液待發(fā)酵形成沼氣利用后回歸甘蔗地，為甘蔗生長(zhǎng)提供養(yǎng)分……

　　據(jù)悉，全市現(xiàn)有7家制糖企業(yè)（集團(tuán)、公司），共14家糖廠，員工近1萬(wàn)人，2016/2017年榨季總?cè)照ド�產(chǎn)能力10.5萬(wàn)噸；制糖企業(yè)固定資產(chǎn)原值43億元，固定資產(chǎn)凈值20億元，資產(chǎn)總額92億元。2016/2017榨季，全市累計(jì)產(chǎn)糖量78.63萬(wàn)噸。

　　其實(shí)，制糖業(yè)不僅是我市傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，也是全市重要經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。它是集農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、加工工業(yè)和流通業(yè)為一體，實(shí)現(xiàn)一、二、三產(chǎn)有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)業(yè)，是重點(diǎn)培育的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

　　目前，來賓共有5家利用蔗渣制紙漿的企業(yè)，年產(chǎn)蔗渣漿能力達(dá)45萬(wàn)噸；35家利用蔗渣漿造紙的企業(yè)，年產(chǎn)生活用紙、文化用紙能力達(dá)85萬(wàn)噸；1家利用糖蜜生產(chǎn)酒精的企業(yè)，年產(chǎn)酒精能力達(dá)5萬(wàn)噸；1家利用糖蜜生產(chǎn)酵母的企業(yè)，年產(chǎn)酵母能力達(dá)4.8萬(wàn)噸，年產(chǎn)酵母抽提物能力1.96萬(wàn)噸；3家利用濾泥及蔗渣灰生產(chǎn)生物有機(jī)肥的企業(yè)。今年，全市糖業(yè)綜合利用實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約50億元，初步建成廣西乃至全國(guó)最完整的糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)基地。

　　短板：

　　然而，在對(duì)這根甘蔗“吃干榨凈”的同時(shí)，我市制糖工業(yè)也面臨著不小的困難。據(jù)市工信委總工程師黃勇介紹，目前我市糖廠總?cè)照ツ芰σ堰_(dá)10.5萬(wàn)噸，按正常榨期150天計(jì)算，每個(gè)榨季需要原料蔗量1500萬(wàn)噸以上，才基本達(dá)產(chǎn)。但近幾年來，每年全市原料蔗產(chǎn)量只有1000萬(wàn)噸左右，并呈下降趨勢(shì)，使得大部分糖廠處于“吃不飽”狀態(tài)。

　　另外，制糖企業(yè)技術(shù)裝備總體水平低。來賓所有糖廠的設(shè)備達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平的僅有10%，處于國(guó)內(nèi)中等水平；自動(dòng)化控制水平僅限于單機(jī)、單工序控制的初級(jí)階段，全廠、全流程的集中統(tǒng)一控制基本上沒有形成，企業(yè)信息化建設(shè)還處于起步階段。

　　還有，我市糖廠現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝均是亞硫酸法，明顯落后于世界先進(jìn)水平，而國(guó)外糖廠大部分是碳酸法生產(chǎn)工藝。

　　措施：

　　為此，市委、市政府已下定決心，全面貫徹落實(shí)《廣西糖業(yè)二次創(chuàng)業(yè)總體方案》，大力調(diào)結(jié)構(gòu)、抓創(chuàng)新、強(qiáng)管理、提質(zhì)量、降成本、拓市場(chǎng)，切實(shí)提高我市蔗糖業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，以實(shí)施“退桉還蔗”工程為重點(diǎn)，穩(wěn)定甘蔗種植面積。從2017年至2020年，要求全市每年新增甘蔗種植面積10萬(wàn)畝以上，到2019年，全面建成105萬(wàn)畝“雙高”糖料蔗基地，實(shí)現(xiàn)進(jìn)廠原料蔗1200萬(wàn)噸以上。

　　另外，進(jìn)一步做好延伸產(chǎn)業(yè)鏈工作。今后，將加大對(duì)糖果生產(chǎn)、飲料、朗姆酒、用白糖生產(chǎn)冰糖、低聚果糖、三氯蔗糖、濃縮蔗汁等與食糖相關(guān)產(chǎn)品及聚乙烯醇等化工產(chǎn)品的研究開發(fā)和生產(chǎn)，開展糖醇聯(lián)產(chǎn)可行性研究，做長(zhǎng)蔗糖的產(chǎn)業(yè)鏈，打造具有來賓特色的糖業(yè)綜合利用品牌。

　　一塊石頭：磨平成鏡

　　十余年前，在忻城、武宣等大石山區(qū)，曾因資源的困乏，導(dǎo)致當(dāng)?shù)鼐用癖г惯B連，有的人曾自嘲說“人家是‘靠山吃山，靠水吃水’，我們這里一眼望去全是石頭！難道還能靠石頭吃飯？”

　　如今，“石”來運(yùn)轉(zhuǎn)，這些與眾不同的石頭資源，真的讓當(dāng)?shù)鼐用瘛俺陨狭孙垺�，還成為了我市發(fā)展碳酸鈣產(chǎn)業(yè)的“金礦”和推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎。

　　現(xiàn)狀：

　　記者從市碳酸鈣產(chǎn)業(yè)發(fā)展管理辦公室獲悉，目前我市完成碳酸鈣（石材）資源地質(zhì)調(diào)查3項(xiàng)、普查1項(xiàng)、詳查10項(xiàng)，初步探明各類碳酸鈣（石材）礦產(chǎn)資源儲(chǔ)量約360億噸，其中石灰?guī)r139億噸、白云巖220億噸、方解石1237萬(wàn)噸，飾面石材用灰?guī)r7.9億立方米。

　　全市共有碳酸鈣企業(yè)（不含水泥企業(yè)）51家，其中：全市建成投產(chǎn)碳酸鈣（石材）企業(yè)共33家，其中生產(chǎn)碳酸鈣粉體企業(yè)21家，產(chǎn)能約660萬(wàn)噸/年；石材企業(yè)12家，產(chǎn)能670萬(wàn)平方米/年；在建或籌備碳酸鈣（石材）項(xiàng)目17個(gè)，其中碳酸鈣粉體項(xiàng)目16個(gè)，建成后產(chǎn)能約為940萬(wàn)噸/年，石材項(xiàng)目1個(gè)，建成后產(chǎn)能約為200萬(wàn)平方米/年。

　　短板：

　　雖然有了先天的資源優(yōu)勢(shì)，但來賓的碳酸鈣產(chǎn)業(yè)起步較晚，還未完全形成碳酸鈣（石材）開采——加工——研發(fā)——應(yīng)用一體化產(chǎn)業(yè)體系。

　　措施：

　　來賓開始著手制定碳酸鈣產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向：堅(jiān)持“礦業(yè)換產(chǎn)業(yè)，項(xiàng)目配資源”的發(fā)展理念，以做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、做精產(chǎn)品為主攻方向，以招商引資、項(xiàng)目建設(shè)、資源整合為抓手，在資源深度開發(fā)上，將進(jìn)一步拉長(zhǎng)碳酸鈣產(chǎn)業(yè)鏈，打比方說就是“把一塊石頭磨成一塊平鏡”的開發(fā)效果。到2020年，來賓要實(shí)現(xiàn)碳酸鈣（石材）產(chǎn)值超百億元，建成廣西最大的非金屬新型材料基地，形成功能性粉體新材料、綠色建材、環(huán)保涂料、綠色包裝系列產(chǎn)品，力爭(zhēng)把來賓打造成為西南地區(qū)“綠色鈣都”。

　　一枚蠶繭：破殼成蝶

　　一棵桑樹，一枚蠶繭，一根蠶絲，這是來賓種桑養(yǎng)蠶地區(qū)的農(nóng)民每天頻繁接觸的事物。最近幾年，來賓積極應(yīng)對(duì)國(guó)家“東桑西移”產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移戰(zhàn)略，桑蠶業(yè)發(fā)展穩(wěn)中有升，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來實(shí)實(shí)在在的好處。

　　現(xiàn)狀：

　　據(jù)市工信委統(tǒng)計(jì)，從2010年起，我市產(chǎn)繭量躍居全區(qū)前列，繭絲綢產(chǎn)業(yè)成為我市重點(diǎn)發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)之一，成為我市促進(jìn)農(nóng)民增收、財(cái)政增長(zhǎng)以及經(jīng)濟(jì)、社會(huì)共贏的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　近年來，我市以調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)為切入點(diǎn)，大力推廣“良種+良法+產(chǎn)業(yè)化”的生產(chǎn)模式，2017年全市桑園統(tǒng)計(jì)總面積約59.9575萬(wàn)畝，鮮繭產(chǎn)量達(dá)到6.8333萬(wàn)噸，農(nóng)民售繭收入達(dá)到22.3億元。來賓市桑園面積占全區(qū)的19.4%、蠶繭產(chǎn)量占全區(qū)的18.8%。桑蠶生產(chǎn)遍及全市6個(gè)縣（市、區(qū)）64個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全市有1073個(gè)村屯、16.78萬(wàn)農(nóng)戶發(fā)展桑蠶生產(chǎn)。象州、忻城兩個(gè)縣桑園面積均超過20萬(wàn)畝。其中，象州縣是國(guó)家桑蠶農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化科普示范基地。

　　另外，我市現(xiàn)有鮮繭收烘企業(yè)（工場(chǎng)）114家，繅絲企業(yè)13家（其中規(guī)上企業(yè)12家），共123組自動(dòng)繅生產(chǎn)線，生產(chǎn)能力達(dá)49200緒，絲棉被加工企業(yè)20家，年可加工干繭超過11000噸。全市的繭絲加工形成“繭-絲-被”的生產(chǎn)格局，絲綢印染、紡織和其它深加工尚處于初級(jí)階段。全市白廠絲質(zhì)量普遍達(dá)4A級(jí)以上，部分產(chǎn)品出口國(guó)外。2017年1-10月，全市繭絲綢產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到23億元。

　　短板：

　　不過，目前全市繭絲加工企業(yè)全年約消耗本市蠶繭產(chǎn)量?jī)H為65%左右，還有1/3的蠶繭需外銷。在蠶絲綢產(chǎn)業(yè)得到發(fā)展的同時(shí)，我們還應(yīng)看到不足，一方面是桑蠶生產(chǎn)方式方法落后，產(chǎn)出率低，另一方面是蠶繭經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)混亂，蠶繭質(zhì)量低，以及加工企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)鏈短、加工水平低。這些制約因素，在短時(shí)間內(nèi)還將難以有效解決。

　　措施：

　　今后，我市將全力抓好優(yōu)質(zhì)原料繭基地建設(shè)，一是要加強(qiáng)對(duì)蠶農(nóng)進(jìn)行桑園管護(hù)技術(shù)的指導(dǎo)，引導(dǎo)蠶農(nóng)精耕細(xì)作，合理施肥，科學(xué)砍伐，綜合防控桑園病蟲害，促進(jìn)桑園高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。二是要推廣省力化種桑養(yǎng)蠶新技術(shù)，盡快實(shí)現(xiàn)桑園機(jī)械化耕作、機(jī)械化砍伐、方格族自動(dòng)上簇、省力化采繭等，減輕種桑養(yǎng)蠶勞動(dòng)強(qiáng)度。三是逐步建立蠶病防控體系，通過蠶沙無害化處理，加強(qiáng)蠶房消毒，優(yōu)化養(yǎng)蠶環(huán)境，有效控制蠶病的大面積流行發(fā)生。另外要加強(qiáng)桑蠶生產(chǎn)人才隊(duì)伍建設(shè)，增加桑蠶科技經(jīng)費(fèi)投入。

　　同時(shí)，要擴(kuò)大繭絲綢企業(yè)加工規(guī)模，推動(dòng)蠶繭絲精深加工。一是擴(kuò)大企業(yè)加工生產(chǎn)能力。在鼓勵(lì)現(xiàn)有企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的同時(shí)，緊緊抓住東部產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的機(jī)遇，加大招商引資力度，積極引進(jìn)一批新的大型絲綢加工企業(yè)，提高繭絲綢精深加工能力。二是積極推進(jìn)絲綢深加工。重點(diǎn)扶持現(xiàn)有的桑蠶加工企業(yè)，進(jìn)一步拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品附加值。

　　還有，通過與高校聯(lián)合，利用現(xiàn)代高新技術(shù)，加強(qiáng)桑、蠶、蛹、蛾、繭、絲資源在造紙、食品、生物材料、飼料、醫(yī)藥、美容、保健等方面的開發(fā)利用，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)集群。重點(diǎn)加大桑枝、蠶沙、蠶蛹等蠶桑資源副產(chǎn)品的開發(fā)力度，大力發(fā)展桑枝培育食用菌、造紙和制造木地板、纖維板，蠶沙制造生物肥等，多方面、多層次開展蠶桑資源綜合利用，拓寬蠶業(yè)發(fā)展新領(lǐng)域，提升產(chǎn)業(yè)整體效益。