一位病患家屬在便民自助廚房里熬湯，這里給了他非常大的便利，讓他有機會親手給患病的親人做一頓可口的飯菜。

　　便民自助廚房設在醫(yī)院里，離病房區(qū)不遠，穿過一個籃球場就到了。

　　每天飄出飯菜香味的廚房，熱鬧而又溫馨。

　　每到飯點，廚房擠滿了人，他們都是自備食材來這里做飯。

　　便民廚房門口支起簡易的桌椅，方便患者家屬就餐。

　　這里就好似家里的廚房一樣，做出熟悉的“味道”。

　　下廚的時間里，互不熟知的人們邊做飯邊聊天，如鄰里間交往一般。

每到飯點，玉林市中西醫(yī)結合骨科醫(yī)院里的一個廚房總會很熱鬧。一茬接著一茬的人，拎著食材來這里排隊做飯，他們或是康復中的病人，或是病患家屬，來自天南地北，互不熟識，卻都在這里吃上“家”的味道，共度最為艱難的階段。

這是玉林市中西醫(yī)結合骨科醫(yī)院里的便民自助廚房，距離病房區(qū)不足百米，地方不大，僅40多平方米，有30多個灶臺。廚房提供做飯場地、燃氣、鍋爐、水電、調味品等，只收取使用費，2元錢炒一個菜，5元錢燉一鍋湯，這樣一間便民廚房，在病人和病患家屬們眼中，成了一個能省心、省錢的地方。

近日，記者探訪這間特殊的便民廚房，跟其他地方截然不同，這里除了濃濃的煙火氣，還有溫暖和愛。來這里的人，只專注于切菜、洗菜、炒菜、燉湯，關心火候和味道。便民廚房為他們帶來了非常大的便利，讓他們有機會親手給患病的親人或自己做一頓飯。

姚女士來自廣東化州，她女兒已經在骨科醫(yī)院住院一個月。記者采訪之際，她剛剛燉好一煲骨頭湯，此刻剛好到中午的飯點，只見她非常麻利地把湯倒進保溫的飯盅，然后打了一小碗飯，放入事先準備好的手提袋里，動作一氣呵成�！斑@里就好像是我家廚房，因為是外地人，之前非常擔心來這邊看病，女兒吃不好，營養(yǎng)跟不上。沒想到這里還有這樣一個廚房，真是解決了大問題�！闭f完，姚女士提起打包好的飯菜，心滿意足地走向病房。

因為做飯方便，這家便民廚房吸引了不少在醫(yī)院看病的患者或其家屬前來做飯�！敖裉熳鍪裁床耍俊薄坝衩着殴菧�，再炒個豬肉，買了兩根排骨，一起吃唄！”正做飯的楊大哥不時地與旁邊正在炒菜的病患家屬聊天。長期陪護病人及求醫(yī)的經歷，讓他們有共鳴也容易共情，在他們看來，求醫(yī)治病的過程，能吃一頓可口的飯菜，就意味著胃口好，狀態(tài)好，恢復快。由于母親摔傷住院，現(xiàn)在楊大哥一日三餐幾乎都在這里自己做飯吃�！�5塊錢就能煲一鍋湯，方便又放心，一頓飯下來差不多花費10元左右就可以吃飽�！�

記者看到，不到半小時，從便民廚房里走出來的就已經有二三十人了。有些神情輕松，有些步調匆匆，但無一例外的，他們手中都提著熱氣騰騰的飯菜。

“醫(yī)院周邊的設施和市場目前還不是很完善，加之外地來求醫(yī)的人也多，醫(yī)院就提供個場地，讓患者家屬照顧病人更加方便，讓患者更加安心接受治療，早日康復�！庇窳质兄形麽t(yī)結合骨科醫(yī)院副院長唐繼仁說，設立便民自助廚房就是這個簡單的理由。

本報記者 林聲遠/圖  見習記者 王可馨/文

原標題：一間便民廚房 藏了最有愛的煙火氣