高糖的荔枝也會(huì)吃出低血糖

記者在采訪過程中了解到，實(shí)際上，廣西早在20多年前就有過相關(guān)的文獻(xiàn)資料。一篇名為《小兒荔枝病71例臨床分析》的文章，為欽州市第一人民醫(yī)院兒科醫(yī)生所著，統(tǒng)計(jì)并分析了1999年6-7月?lián)尵?1例荔枝病患兒的相關(guān)情況。

▲欽州市第一人民醫(yī)院兒科醫(yī)生所著的《小兒荔枝病71例臨床分析》文章截圖。圖源：網(wǎng)絡(luò)

據(jù)文章顯示，這些患兒均來自荔枝產(chǎn)區(qū)或收購荔枝區(qū)，年齡在2-10歲不等，治愈61例，死亡10例。這些孩子均有進(jìn)食大量荔枝史，每天每人進(jìn)食1000-2000克，發(fā)病前1-2天幾乎或完全不食粥飯。發(fā)病原因被認(rèn)為是空腹進(jìn)食過量的荔枝，引起突發(fā)性低血糖。

南寧市中醫(yī)醫(yī)院新華院區(qū)副院長、內(nèi)科主任羅莎介紹，此前確實(shí)有過低齡兒童空腹過量食用荔枝后引發(fā)“荔枝病”的報(bào)道，主要原因是出現(xiàn)了低血糖反應(yīng)。為什么荔枝的含糖量這么高，還會(huì)出現(xiàn)低血糖？這其中的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)就在于空腹。

羅莎解釋，荔枝含有大量果糖，進(jìn)入人體后不能被直接吸收，需經(jīng)過肝臟轉(zhuǎn)換成葡萄糖再被身體吸收，這個(gè)轉(zhuǎn)換過程需要能量的參與。如果在空腹的情況下大量進(jìn)食，體內(nèi)缺乏能量，大量果糖來不及轉(zhuǎn)化成葡萄糖時(shí)，身體就會(huì)啟動(dòng)“降糖”機(jī)制，促進(jìn)胰島素分泌，就可能導(dǎo)致低血糖的情況出現(xiàn)。當(dāng)出現(xiàn)這種情況時(shí)，趕緊吃點(diǎn)東西就能緩解。因此，只要不空腹吃，荔枝還是可以放心享用的。