10月29日，“2023境外媒體看廣西”采訪團在桂林市品嘗桂林米粉并體驗桂林米粉文化。近年來，桂林市不斷挖掘和發(fā)揚米粉文化，出臺米粉加工規(guī)程、店面服務(wù)規(guī)范、等級評定等地方標(biāo)準(zhǔn)，推動米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至2022年末，桂林市生產(chǎn)、銷售米粉的企業(yè)及個體工商戶共1萬余家，全行業(yè)年總產(chǎn)值約100億元人民幣。

10月29日，“2023境外媒體看廣西”采訪團在桂林市品嘗桂林米粉并體驗桂林米粉文化。陳冠言 攝

圖為桂林米粉。陳冠言 攝

圖為境外媒體體驗桂林的米粉文化。陳冠言 攝

圖為境外媒體代表品嘗完桂林米粉后贊不絕口。陳冠言 攝