潮評東盟⑧｜東博會上咖啡飄香，背后的玄機是什么？

2024年11月01日 21:20 來源：廣西云-廣西日報作者：記者謝琳琳陽繼樂曾國智實習生阿西木江·麥麥提編輯：何興強鐘瑋

新聞眼2013年10月，習近平主席在印尼提出建設(shè)更為緊密的中國—東盟命運共同體。10多年來，中國與東盟走出一條長期睦鄰友好、共同發(fā)展繁榮的合作之路。廣西云-廣西日報策劃推出《潮評東盟》系列視評，通過“中國人在東盟”和“東盟人看中國”的雙向視角，聚焦活躍在中國—東盟合作交流舞臺上的客商、留學生及創(chuàng)業(yè)者等，展開故事性敘事，并邀請專家學者點評，透視“共建中國—東盟命運共同體”的宏大命題。
本期關(guān)注中國消費者熟悉的產(chǎn)品——東盟各國的咖啡。越南黑咖啡、馬來西亞白咖啡、印度尼西亞貓屎咖啡、老撾咖啡……它們都經(jīng)由東博會的平臺，打開了中國市場大門。東盟各國的花式咖啡物美價廉，背后反映出了東盟咖啡產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

全球有三大咖啡種植區(qū)：東非和阿拉伯半島、東南亞和環(huán)太平洋地區(qū)、拉丁美洲。東南亞盛產(chǎn)咖啡，越南和印度尼西亞分別是全球第二大和第四大咖啡生產(chǎn)國。目前，越南占全球咖啡豆出口市場份額的14.2%，咖啡已出口至80個國家和地區(qū)；印度尼西亞是全球第四大咖啡豆生產(chǎn)國，約占世界產(chǎn)量的6.9%。老撾出產(chǎn)的咖啡豆雖然在全球市場所占份額較小，但其憑借出色的品質(zhì)，被評為世界上最好的咖啡豆之一。

東盟國家的咖啡產(chǎn)業(yè)在全球市場上處于什么樣的位置？廣西社會科學院東南亞研究所助理研究員楊夢平認為，東盟國家的咖啡產(chǎn)業(yè)在全球市場上占據(jù)重要位置，越南有羅布斯塔豆的供應(yīng)優(yōu)勢，印度尼西亞的貓屎咖啡則瞄準高端市場，而老撾的質(zhì)量優(yōu)先策略展現(xiàn)了其獨特影響力。

東盟各國的咖啡對中國國內(nèi)市場也影響深遠。在產(chǎn)品層面，它極大地豐富了國內(nèi)咖啡市場的種類，也帶來了果味咖啡、冷萃咖啡、滴漏咖啡等創(chuàng)新形式。在品牌競爭方面，東盟各國的咖啡加劇了市場競爭，促使國內(nèi)品牌不斷提升自身品質(zhì)與服務(wù)水平，推動了國內(nèi)外企業(yè)的深度合作。在文化交流層面，為我國與東盟國家的相互了解與融合搭建了橋梁，也吸引了消費者對咖啡消費習慣的養(yǎng)成。