走親訪友豬肉活雞最為貴
越南人過春節(jié)照例放幾天假,一般元宵節(jié)前農民朋友都不會下地干活,會到親友家拜年,最早到家里拜年的客人特別受重視,據說他會給主人帶來好運。越南人稱之為“沖家”或“沖地”,其意義跟“沖喜”接近。因此越南人通常會邀請自己最親近最尊敬的朋友,作為新春的第一位客人,而對前來自家做客的親戚朋友,他們先擺茶酒迎客,酒過三杯后才慢慢進入飯桌吃飯菜,待客人飯菜吃得差不多后,接著又再次擺茶酒桌,一邊品茶飲酒一邊聊天。
據了解,隨著碩龍鎮(zhèn)經濟的發(fā)展,越南姑娘都喜歡嫁到碩龍鎮(zhèn),上拉和下拉屯包括附近村的女子嫁到碩龍隘江村就有30多個。嫁到隘江的越方女子每年的正月初二都回娘家當上第一位客人,按傳統(tǒng)習慣回娘家時都必須帶上兩只閹雞,返回夫家時娘家人即割一塊大的豬肉帶回來,表示著對女兒和夫家親人有份深情厚愛。
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