缺廚房
家長輪流值日當廚師
有廚房,學校老師可臨時充當廚師給學生煮菜,這是馬山縣因地制宜想出的好辦法,可如果連廚房都沒有,免費營養(yǎng)午餐又該到哪里去做呢?
在黃幡小學巴武教學點,這里有一二年級兩個班,34個學生。曾世民是這個學校唯一的老師,他一個人身兼校長班主任老師三職,要讓他來煮飯菜,根本分不開身,怎么辦?
曾世民想了一個點子,他召集家長們開會,把情況跟大家一說,得到了家長們的積極支持。“大家討論決定,34個孩子的家長輪流值日下廚。”
“家長們都同意么?” 記者問。
“不但很支持,還要求不管輪到誰,青菜、大米和一些鹽油等支出由家長承擔,學校只負責買肉買豆腐等主菜。” 曾世民說。
17日那天正好輪到學生曾世湖的媽媽黃秀莉下廚,記者決定到她家里去看看。
臨近中午時分,黃秀莉家開始炊煙裊裊,盤子里放著切好的幾斤豬肉,西紅柿、小白菜、蒜苗也都洗好了,紅是紅,白是白,綠是綠,煞是好看。一位朋友也剛好來串門,正幫她往火灶里加柴火。記者注意到,黃秀莉把肥肉單獨挑出來煎了半碗油,炒小白菜的時候,這些油渣被拿來混著炒。
“孩子們不愛吃肥肉,但是榨了油之后跟小白菜炒,都搶著吃。”黃秀莉說,這是第二次輪到她下廚,每一次的菜譜都不同。
當記者問她會不會耽誤到干農活時,她說,一個月才輪到一次,農活耽誤不了。
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