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將在木制烤桿上碼好的牛肉片送到烤房
廣西新聞網柳城2月12日訊 （通訊員 龍建芬 鄧克鐵）廣西的名特產“柳城牛臘巴”，祖?zhèn)髅胤郊兪止ぶ谱�，香辣可口，百吃不膩，說起來就令人忍不住垂涎三尺，受到眾多吃貨們的熱捧。由于好吃好銷，柳城牛臘巴也從原來的小作坊演變成了當今頗具規(guī)模的作坊式產業(yè)鏈，帶富了當地的一大波群眾。2月11日，筆者來到柳城縣太平鎮(zhèn)一家牛臘巴作坊，探秘牛臘巴的制作流程。
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