“互聯(lián)網(wǎng)+”:做優(yōu)品牌
“我女朋友喜歡吃螺螄粉,煙臺哪里有得吃。俊贝蜷_百度貼吧螺螄粉吧,各地求購柳州螺螄粉的求助帖不少,甚至還有遠在巴黎的留學(xué)生詢問如何網(wǎng)購袋裝螺螄粉。
“做品牌就是做市場,要以消費者為中心!弊灾螀^(qū)工商局商標(biāo)監(jiān)督管理處處長陶耀鋒認(rèn)為,柳州螺螄粉的成功很大程度上是品牌戰(zhàn)略的成功。
近年來,柳州市堅持以市場為導(dǎo)向,緊跟消費升級步伐,充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展機遇,通過直播等活動,依托廣西“三月三”國際電商節(jié)打造網(wǎng)上“柳州螺螄粉節(jié)”。目前,電商平臺上的柳州螺螄粉網(wǎng)店,日銷量突破80萬袋。
“美在深山無人識”,是眾多優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)一度面臨的窘?jīng)r。截至2017年底,我區(qū)注冊完成的地理標(biāo)志商標(biāo)總數(shù)量40件,在全國處于中下水平。不少地方品牌運用管理薄弱,對已注冊成功的地理標(biāo)志商標(biāo)欠缺包裝、營銷,產(chǎn)品缺少統(tǒng)一標(biāo)識,導(dǎo)致產(chǎn)品市場認(rèn)知度不高。
為此,我區(qū)深入實施廣西特產(chǎn)行銷全國工程,以培育地方特產(chǎn)品牌為抓手,著力打造“一市一品”區(qū)域公共品牌、行銷全國核心品牌、“廣西有禮”伴手禮品牌和老字號品牌等4大類品牌,提高名優(yōu)特產(chǎn)的知名度和銷售量,把特產(chǎn)優(yōu)勢變成經(jīng)濟發(fā)展優(yōu)勢,闖出一條農(nóng)產(chǎn)上行、帶動產(chǎn)業(yè)、精準(zhǔn)扶貧的新路。
——小特產(chǎn)做成大產(chǎn)業(yè),成為響當(dāng)當(dāng)?shù)膮^(qū)域公共品牌。2017年,自治區(qū)商務(wù)廳分別與百色市、柳州市、梧州市聯(lián)合開展“一市一品”品牌打造活動,通過“走出去”“請進來”舉辦各類推介宣傳活動50多場,百色芒果、柳州螺螄粉、梧州六堡茶區(qū)域公共品牌效應(yīng)顯現(xiàn)。
——小特產(chǎn)做出大市場,形成廣西特產(chǎn)“批量出桂”。300多種廣西特產(chǎn)在全國市場的銷售額由2014年的150多億元增長到2017年的310多億元,實現(xiàn)成倍增長。
——小特產(chǎn)做成大品牌,“養(yǎng)在深閨”變成“大眾熱捧”。廣西特產(chǎn)品牌知名度和影響力明顯提升,提升了消費者對廣西名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)品的整體認(rèn)知。
目前,我區(qū)正著手建立特產(chǎn)品牌管理體系,力爭2018年核心品牌銷售總額同比增長20%,10個品牌企業(yè)銷售額突破3億元。
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