【六】河南漯河：“三鏈同構(gòu)”實現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)集群協(xié)同發(fā)展

　　 近年來，河南省漯河市緊緊抓住“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾”，圍繞“產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、供應(yīng)鏈”，探索出三鏈同構(gòu)、集群協(xié)同的農(nóng)食融合鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式。2020年，全市食品產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入2000億元，帶動農(nóng)戶25萬，戶均增收3000多元。

　　 一、培育產(chǎn)業(yè)群體，促進全產(chǎn)業(yè)鏈延伸

　　 （一）扶持五級訂單生產(chǎn)，夯實產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)。按照專種專收、專儲專用、優(yōu)種優(yōu)收、優(yōu)加優(yōu)銷要求，組織食品加工企業(yè)、面粉生產(chǎn)企業(yè)、種子企業(yè)、收儲企業(yè)與種植大戶、家庭農(nóng)場和小農(nóng)戶簽訂“五級訂單”。對優(yōu)質(zhì)專用、訂單品種所需良種給予每畝20元補貼，組織相關(guān)金融機構(gòu)洽談合作，開發(fā)“專項貸”“訂單貸”“種子貸”等金融產(chǎn)品。目前，全市發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥種植115萬畝，優(yōu)質(zhì)小辣椒常年保持在40萬畝以上。

　　 （二）培育產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，促進產(chǎn)業(yè)鏈延伸。制定土地、資金、人才扶持政策，支持組建龍頭企業(yè)牽頭、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場跟進、小農(nóng)戶廣泛參與的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體25個，聯(lián)合體吸收龍頭企業(yè)100家、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場200家，年產(chǎn)值突破900億元。

　　 （三）打造優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，帶動產(chǎn)業(yè)鏈拓展。實施“十百千”億級產(chǎn)業(yè)集群培育、“小升規(guī)”培育、“小升高”培育三大工程，形成了雙匯肉制品、中糧面業(yè)面制品、喜盈盈烘焙膨化食品、衛(wèi)龍休閑食品、中大恒源健康食品、三劍客乳制飲品等6大產(chǎn)業(yè)全鏈條集群化發(fā)展的品牌典型。

　　 二、打造平臺載體，促進全價值鏈提升

　　 （一）打造食品研發(fā)平臺，提升科技價值。搭建國家級、省級研發(fā)平臺84家，食品企業(yè)每年研發(fā)新產(chǎn)品300個以上；企業(yè)自主建設(shè)省級以上工程技術(shù)中心10個、博士后工作站4個、院士工作站2個。

　　 （二）打造質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)平臺，提升品牌價值。設(shè)立市長標(biāo)準(zhǔn)獎，對主導(dǎo)或參與國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定的企業(yè)和組織獎補。以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌創(chuàng)建，全市無公害農(nóng)產(chǎn)品品牌154個、綠色食品品牌35個、有機農(nóng)產(chǎn)品品牌1個，中國馳名商標(biāo)6個、名牌產(chǎn)品4個。

　　 （三）打造食品云平臺，提升渠道價值。創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+”電商營銷模式，成立食品行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識應(yīng)用創(chuàng)新中心、江南大學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)移中心漯河分中心，形成大宗糧食電商服務(wù)平臺，聯(lián)結(jié)各類批發(fā)市場50多個，農(nóng)村連鎖超市1400多家，中介組織1500多家。

　　 三、打通產(chǎn)業(yè)間聯(lián)結(jié)點，促進全供應(yīng)鏈貫通

　　 （一）打通食品和裝備制造業(yè)聯(lián)系點，發(fā)展食品機械產(chǎn)業(yè)。成功發(fā)行3億元檢驗檢測專業(yè)園區(qū)建設(shè)專項債券，規(guī)劃建成智能食品裝備產(chǎn)業(yè)園，智能裝備產(chǎn)業(yè)園吸引廣東6家國家級高新技術(shù)企業(yè)入駐。

　　 （二）打通食品和造紙產(chǎn)業(yè)聯(lián)系點，發(fā)展食品包裝產(chǎn)業(yè)。著眼食品包裝高端化、多樣化、個性化的需要，建設(shè)臨潁食品飲料包裝專業(yè)園區(qū)，年產(chǎn)各類飲料包裝45億只、占全國市場的1/10，園區(qū)年營業(yè)收入近30億元。

　　 （三）打通食品與寵物飼料行業(yè)聯(lián)系點，發(fā)展寵物食品。投資10億元建成寵物食品科技產(chǎn)業(yè)園，引進美國嘉吉20萬噸預(yù)混料項目，利用玉米提取淀粉和果糖后的副產(chǎn)品加工寵物飼料母料。

　　 （四）打通食品與物流產(chǎn)業(yè)聯(lián)系點，發(fā)展以冷鏈物流為重點的食品物流產(chǎn)業(yè)。發(fā)揮漯河四方通衢的交通區(qū)位優(yōu)勢，大力發(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè)。全市國家A級物流企業(yè)24家，冷藏車擁有量占河南省1/4，9家企業(yè)上榜全國冷鏈物流百強，占河南省的2/3。