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迷信食物防癌當(dāng)心不成反生病 詳解遠離癌癥十二條

    專家解讀

    詳解“遠離癌癥十二條”

    世界衛(wèi)生組織認(rèn)為,1/3的癌癥是可以預(yù)防的,其中不乏成功的案例,如一些國家和地區(qū)堅持控?zé),已使本國或本地區(qū)的肺癌發(fā)生率和肺癌死亡率明顯下降。

    專家認(rèn)為,健康促進的一般性原則完全適用于癌癥的預(yù)防,倡導(dǎo)需要長期堅持并養(yǎng)成習(xí)慣,最好的方法是逐步做出小的改變,循序漸進,可以使患癌的風(fēng)險大大減少。為此,自治區(qū)腫瘤防治工作領(lǐng)導(dǎo)辦公室主任曹驥向本報詳細(xì)解讀了“遠離癌癥十二條”。

    1.遠離癌癥,切勿吸煙或咀嚼任何煙草類產(chǎn)品

    解讀:戒煙永不怕遲,你的健康會馬上得到改善。戒煙20分鐘:升高的血壓降到正常;肢體末梢的體溫上升到正常。戒煙20分鐘:升高的血壓降到正常;肢體末梢的體溫上升到正常。戒煙8小時:血液中的一氧化碳水平降到正常?傊,戒煙時間越長對人的健康越有利。

    2.預(yù)防感染

    解讀:一些癌癥是由病毒引發(fā)的,如接種乙肝疫苗可有效預(yù)防乙型肝炎病毒的感染,也就消除了因乙肝病毒引發(fā)肝炎,導(dǎo)致肝硬化,最終引發(fā)肝癌的風(fēng)險。

    3.在正常體重范圍內(nèi),越瘦越好

    解讀:確切證據(jù)表明,身體過多的脂肪會增加大腸癌、食管癌、胰腺癌、腎癌、子宮內(nèi)膜癌和更年期女性乳腺癌的患病機會。將你的體重減到正常范圍內(nèi)降低患癌風(fēng)險。以公斤(KG)計算,身高以米(M)計算。將體重除以身高的二次方,得出的數(shù)值便是你的體重指數(shù)。

    【標(biāo)準(zhǔn)(亞洲人士):體重指數(shù)低于18.5體重過輕;在18.5-22.9之間,體重健康;18.5-22.10為超重;25-29.9是肥胖;30或以上是嚴(yán)重肥胖!

    4.每天最少運動30分鐘

    解讀:每天做30分鐘中等程度的運動是一個好的開始,快速步行等會令你的心跳輕微加快和呼吸加深。有很多簡單的方法可以讓你在日常生活中加入這類運動,所以你不用刻意每天抽出30分鐘來運動。

    5.避免飲用含糖的飲料,限制進食熱量密度高的食物(特別是高糖分或低纖維或高脂肪的加工食物)

    解讀:熱量密度高的食物易引起肥胖,這些食物通常有:零食如巧克力、薯片和餅干;加工食品如薯條、炸雞和大部分的比薩餅等,所以應(yīng)限制進食這些食物。

    6.多吃不同種類的蔬菜水果、全谷物和豆類食物。

    解讀:這是均衡飲食的一個具體說法,我們每天應(yīng)進食最少5份蔬菜水果。什么是一份蔬菜水果?一碗未經(jīng)烹調(diào)的蔬菜,如生菜;半碗煮熟的蔬菜,如菜心、芥蘭、茄子、胡蘿卜等。

    7.減少進食紅肉(如牛肉、豬肉和羊肉)避免食用加工的肉類

    解讀:紅肉指牛、豬和羊的肉;食物如麥當(dāng)勞、牛肉餡餅、豬扒和燒羊肉等。

    8.如果喝酒精飲料,男士每天不應(yīng)多于兩杯,而女士則以一杯為限。

    解讀:酒精對人體的損害是有科學(xué)依據(jù)的。一般酒精飲料含有10-15克純酒精,相等于: 一杯280毫升的啤酒、淡啤酒或蘋果酒(3%-5%酒精);一杯25毫升的烈酒(40%酒精),例如白酒或威士忌。

    9.限制食用高鹽分的食物和經(jīng)鹽(鈉)加工的食物。

    解讀:我們每天應(yīng)攝取少于6克的鹽(2.4克鈉)。

    10.不要使用營養(yǎng)補充劑來預(yù)防癌癥

    解讀:專家認(rèn)為,最佳的營養(yǎng)來源是食物和飲料,而不是營養(yǎng)補充劑。一個含豐富蔬菜水果和植物性食物的均衡飲食已能提供我們所需的營養(yǎng)。

    11.最理想的是母親純以母乳喂養(yǎng)嬰兒至六個月大,然后加添其他食物

    解讀:根據(jù)專家的報告,有證據(jù)顯示母乳喂養(yǎng)有助母親預(yù)防乳癌,母乳喂養(yǎng)很可能有助預(yù)防兒童超重或肥胖。

    12.平衡心態(tài),心理健康

    解讀:癌癥并不可怕,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,保持積極樂觀的生活態(tài)度和心態(tài)平衡,可防癌于未然。 怎樣才算心理健康?世界衛(wèi)生組織對心理健康的定義是:“不僅僅是沒有精神疾病,而且能正確認(rèn)識自己的能力,可應(yīng)對正常的生活壓力,富有成效的工作,以及能對他人有所幫助的良好狀態(tài)”。其中,評價心理健康有五個標(biāo)準(zhǔn),一是智力正常;二是情緒良好;三是人際關(guān)系和諧;四是適應(yīng)環(huán)境;五是人格完整。



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