誤區(qū)
多吃清熱解暑的食物
柳州市中醫(yī)院“治未病”中心副主任醫(yī)師張云波接受采訪時指出,為抵抗夏季炎熱的天氣,人體皮膚毛孔張開、體表溫度較高,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為這是“陽氣外浮”的表現(xiàn),相對而言,人體內(nèi)部的陽氣則較弱。因此,夏季養(yǎng)生重在“養(yǎng)陽”,也就是說,即使是在炎熱的夏天,仍不能過分貪涼進而影響健康。
“不少人想當(dāng)然的認(rèn)為,夏天應(yīng)多吃清熱解暑的食物,這是一種誤區(qū)。”張云波指出,苦瓜、涼茶等清熱食品多性寒,正常體質(zhì)的人若過度食用,腸胃可能會“受涼”而不適。平素有畏冷、精神不振、大便稀溏等癥狀的市民,則更應(yīng)避免進食上述食物。
張云波介紹,溫性食物有助于維護人體陽氣,一般說來在炎熱的夏季里,宜多食用這類食品。具體說來,常見的溫性食品主要有以下幾種:肉類為羊肉、牛肉、兔肉、鴨肉;蔬菜有南瓜、生姜、韭菜、蒜薹、洋蔥等;水果則主要為熱帶水果,如桃子、龍眼、哈蜜瓜都是不錯的選擇。
夏季炎熱、胃口不佳,一部分市民喜歡三餐都以清粥為伴。張云波指出,人體在夏季耗能較高,光吃粥無法滿足日常能量需求,如此飲食方式營養(yǎng)成分單一,時間長了還可能造成營養(yǎng)不良。稀飯水分較多,屬性偏寒食物,也不符合夏季“養(yǎng)陽”的需求,建議市民在煮粥時放入一些生姜以中和寒氣。
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